Nome do Produto: Cereja Duanbing (Cereja de Haste Curta)

Descrição:
A Cereja Duanbing é uma cereja chinesa premium (Cerasus pseudocerasus) variedade de Zhuji, Zhejiang. Desenvolvida a partir de mudas de cereja silvestre local através de 20 anos de seleção cuidadosa, esta variedade foi oficialmente reconhecida em 2006 e premiada Indicação Geográfica de Produto Agrícola Nacional status em 2017 .

Nomeado pela sua haste distinta:

Esta variedade é nomeada por sua haste curta, grossa e reta (haste curta, grossa e ereta) – tipicamente com 1,5–2 cm de comprimento. Essa característica única não só dá nome ao fruto, mas também facilita a embalagem e o torna mais durável durante a colheita e o transporte .

Aparência:
O fruto é achatado-redondo com uma cor de base amarelo-dourado claro, tornando-se completamente vermelho brilhante quando totalmente maduro. A pele fina e brilhante dá a ele uma aparência fresca e comercializável. A polpa é branco-amarelada, macia, suave e suculenta .

Sabor:
Deliciosamente equilibrado com um sabor agridoce e um aroma sutil. O teor de sólidos solúveis atinge 10,5%–15,6%, com uma taxa de parte comestível de 89% .

Tamanho:
O peso médio do fruto é 2.8g, com frutos grandes que atingem até 4g – considerada uma variedade de frutos grandes entre as cerejas chinesas .

Vantagens de Cultivo:
Autofértil – não requer polinizador. Produção precoce e alto rendimento, com produção individual por árvore de 50–100kg . Amadurece de final de abril a início de maio – uma das frutas mais precoces da primavera, capturando a demanda premium do início da temporada .

Época de Colheita:
Final de abril a início de maio – um tesouro da primavera que marca o início da temporada de frutas