仙居杨梅Características do Produto
Edição
Características sensoriais externas
A principal variedade da ameixa de Xianju é a Dongkui e a variedade de batata-doce, entre as quais a Dongkui tem frutos grandes, em forma de esfera, de cor roxa e vermelha, com carne ligeiramente pontiaguda, suculenta e sabor intenso, doce e azedo; a variedade de batata-doce tem frutos de tamanho médio, em forma de esfera, de cor roxa e preta, com carne arredondada e sabor doce. [1]
Características de qualidade interna
A ameixa de Xianju tem um teor de sólidos solúveis ≥10,5%, taxa de comestibilidade ≥93,0%, acidez total ≤1%, e açúcar total ≥8%. [1]
Ameixa de Xianju
Ambiente de Produção
Edição
Solo e Topografia
A ameixa de Xianju está localizada na região montanhosa do sudeste de Zhejiang, com a cordilheira Xianxia se estendendo até a bifurcação de Jinyun, que se estende ao longo da fronteira norte-sul do condado, formando uma forma de pinça. Ao sul está a montanha Kuocang, com o pico principal Mi Shailang, a uma altitude de 1382,4 metros; ao norte está a montanha Dalaishan, com o pico principal Qing.
Criado em 06.20
