荔枝品种超过100种，每年还在不断涌现新品种。
现在正是正式享用荔枝的季节。市场上大量荔枝供应。超市、水果店和街头小贩都在吆喝着新鲜荔枝，用“不甜不要钱”等诱人的口号，价格高低不一。
荔枝（学名：Litchi chinensis Sonn.）属于无患子科荔枝属，是常绿乔木，高约10米。果皮有鳞斑状突起，鲜红或紫红色。成熟时至鲜红色；种子全部被肉质假种皮包裹。花期春季，果期夏季。果肉新鲜时呈半透明凝脂状，味香美，但不耐储藏。
分布于中国西南部，包括云南、贵州、四川和重庆，以及广西、广东和海南等南部地区，以及福建、浙江和台湾等东南部地区。在亚洲东南部也有栽培。有记录表明它被引入非洲、美洲和大洋洲。荔枝与香蕉、菠萝和龙眼并称为“南方四大水果”之一。
荔枝味甘、酸，性温，归心、脾、肝经。可止呃逆，止腹泻，是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品。同时有补脑健身，开胃益脾之功效。因性热，多食易上火。