产品名称： 大石早生李

描述：
大石早生是日本极早熟李子品种，由大石俊雄于1939年在日本福岛县培育。1983年引入中国，被广泛认为是 中国最早熟的商业李子品种 该品种因其诱人的外观、优良的风味和较强的抗逆性而备受推崇。

外观：
果实呈卵形至心形，底色为浅黄绿色，果面覆盖超过85%的紫红色至深红色晕染，外观美丽且呈半透明状。果皮光滑，覆有一层薄薄的灰白色果粉。果肉细腻、紧实且多汁——根据来源不同，描述为黄色带红色条纹或全红色。

风味：
大石早生李口感甜美，香气浓郁，可溶性固形物含量为12.9%，且因果核小，可食率高达95%。

规格：
平均单果重70克，最大果可达100克。

种植优势：
耐寒性极强，可耐-28.3°C（-19°F）低温，抗细菌性穿孔病，耐旱。早果丰产，成龄果园亩产2000–2500公斤。果实常温下货架期为12天。

采收季节：
六月上旬至七月上旬，具体取决于种植区域——为初夏销售提供了显著的市场抢先上市优势。