荔枝的品种超过100种，每年都有新种类不断出现。
现在正是吃荔枝的季节。市面上的荔枝大量上市。超市、水果店、街边小贩都在叫卖新鲜荔枝，诸如“不甜不要钱”等诱人的宣传语随处可见，价格也从高到低不等。
荔枝（学名：Litchi chinensis Sonn.）属于无患子科荔枝属。为常绿乔木，高约10米。果皮有鳞片状突起，呈鲜红至紫红色。成熟时呈鲜红。种子外被假种皮。花期春季，果期夏季。鲜食时果肉半透明凝脂状，味香美，但不耐贮藏。
分布于中国西南部，包括云南、贵州、四川、重庆，以及广西、广东、海南等南方地区，还有福建、浙江、台湾等东南地区。在东南亚也有栽培。非洲、美洲和大洋洲均有引种记录。荔枝与香蕉、菠萝、龙眼并称“南方四大名果”。
荔枝味甘、酸，性温。归心、脾、肝经。能止呃逆、止泻。是顽固性呃逆、夜间泄泻者的食疗佳品。同时，它还有健脑、促健身、开胃益脾的功效。因其性热，过量食用易引起上火。