产品名称： 金霞早油蟠扁平油桃

描述：
金霞早油蟠是江苏省农业科学院以“早丰甜”和“金霞油蟠”杂交培育的优质早熟扁平油桃品种。该品种被认定为2024年省级农业主导品种，兼具早熟、高甜度和优良的商品性。

外观：
果实呈独特的扁平碟形。果皮光滑、有光泽、无毛，具有油桃的典型特征。未套袋时，全果呈现美丽的全红色；套袋时，果皮转为纯金黄色——两者在零售市场均极具吸引力. 果肉呈亮黄色，质地细腻。

风味：
极甜且香气浓郁，可溶性固形物含量为15.2%–20.3%。果实初期清脆爽口；完全成熟后变得柔软多汁，甜味浓郁。

规格：
平均单果重120克至155克，在优良管理条件下，大果可达271克。

种植优势：
早果性强——第二年即可开始结果，第五年进入盛果期，亩产约3108公斤。果肉软化缓慢，耐贮运性好，非常适合电商和长途物流。该品种在多个种植区域表现出较强的适应性，栽培管理要求简单。

采收季节：
6月中旬（南京地区）至6月下旬（山东地区）——早熟品种，市场时机极佳，售价潜力高