产品名称： 金山晚脆李

描述：
金山晚脆是一款优质 极晚熟 青脆李品种，由重庆南川当地实生苗选育而成。2020年正式审定，该品种以其独特的九月采收期、脆嫩口感和优良品质而备受珍视。

战略性晚熟佳品：

大多数李子于六月和七月集中上市，而金山晚脆李则在 九月中下旬 ——比当地品种晚50至60天。这一时间窗口不仅抓住了高价值的晚季需求，还让果实能够 避开夏季雨季，天然防止了导致早熟品种裂果的问题。

外观：
果实近圆形，果皮薄，呈绿色至绿黄色，覆有厚厚的白色果粉——这是新鲜的标志。果肉淡黄色，致密、清脆、细嫩。

风味：
可溶性固形物含量极为均衡，达到 16.7% 酸度仅0.46%，口感清脆，果香浓郁，带来清爽的食用体验。

消费者吸引力：
凭借 小离核 易离核，可食率 96.5%，这款李子具有极高的性价比。无采前落果或内部流胶现象，确保市场销售的可靠性。

大小：
中型果，平均单果重36.1克，优质果可达51.8克。

采收季节：
九月下旬 ——一个独特的晚熟品种，延长了鲜李的供应季节。