荔枝的品种超过100种，每年都有新的品种不断涌现。
现在是正式享受荔枝的季节。市场上有大量的荔枝供应。超市、水果店和街头小贩都在大声宣传新鲜的荔枝，吸引人的口号如"不甜不要钱"，价格从高到低不等。
荔枝（学名：Litchi chinensis Sonn.）为无患子科荔枝属常绿乔木，高约10米。果皮有鳞片状突起，呈鲜红、紫红色，成熟时呈鲜红；种子皆被肉质假种皮包裹。花期春季，果期夏季。鲜食时，果肉半透明凝脂状，味香美，但不耐贮藏。
它分布在中国西南部，包括云南、贵州、四川和重庆，以及广西、广东和海南等南方地区，以及福建、浙江和台湾等东南地区。它也在东南亚的部分地区被种植。有记录显示它被引入到非洲、美洲和大洋洲。荔枝被称为与香蕉、菠萝和龙眼一起的"南方四大水果"之一。
荔枝味甘、酸，性温。归心、脾、肝经。能止呃逆、止泻。是顽固性呃逆、夜间泄泻者的优良食疗选择。同时具有益智、健体、开胃、益脾的功效。因其性热，过量食用易引起上火。