产品名称:福建九月黄番石榴(九月黄番石榴)
描述:
福建九月黄番石榴是一种稀有的本地软肉、香气浓郁的番石榴品种原产于福建省漳州。由漳州市农业科学研究所研究员张朝坤发现并收集,被认定为黄肉番石榴种质迄今为止发现的。它属于软肉、浓香型类别番石榴——一种传统类型,已在很大程度上被引进的台湾脆肉品种所取代,但如今因其独特的食用品质和加工潜力而得到保护和推广。
一款真正呈现黄色果肉的番石榴:
九月黄的决定性特征是其醒目的黄色果肉隐藏在绿色至黄绿色果皮而闻名。在福建发现的所有黄肉番石榴品种中,它拥有最深的黄色果肉颜色 。与市场上占主导地位的脆爽、温和风味的番石榴不同,九月黄提供了柔软、细腻的质地入口即化,伴随着浓郁的香气极具特色。
外观:
果实卵形至椭圆形,果皮相对光滑呈绿色,即使完全成熟也保持其颜色。内部,果肉呈现出一种vibrant yellow hue,柔软细腻,香气浓郁。平均单果重约200克 。
风味与口感:
九月黄以其香甜浓郁的风味和柔软、细腻的果肉。它是一种软肉品种,意味着采摘后很快变软,并且具有保质期短,仅3–7天在室温下(夏秋果3–5天,冬春果5–7天)。这使得它最适合本地销售、直销渠道、采摘果园以及加工应用而非长途运输。
主要商业优势:
福建番石榴中果肉最黄的品种 – 外观极具特色
柔软、细腻的口感——吸引偏好更细腻、不那么脆的番石榴的消费者
浓郁芬芳的香气——鲜食和果汁加工两者的突出特点
种植区域:
原产于福建省漳州市,九月黄是33个地方番石榴品种自2014年以来由漳州市农业科学研究所从云霄、诏安等早期产区收集。它目前保存在7.4亩番石榴种质资源圃在天宝镇,那里有65份番石榴种质资源 。
收获季节:
主要在秋季(约九月)——因此得名“九月黄”。作为软肉品种,在适当的生产管理下可以跨多个季节采收,但秋冬作物通常是最有风味和香气的。
种植者重要提示:
该品种是一个软肉型,贮藏寿命有限(3–7天)。它不适合长途运输或电商发货。种植者应重点关注本地市场、农场直销、采摘体验和加工渠道以最大化收益。请与您的供应商确认确切的品种身份,因为“九月黄”是一种福建地方番石榴种质的市场名称,而非正式注册的品种。