产品介绍

荔枝的品种有100多种，而且每年还有新的品种不断涌现。
现在正是名正言顺吃荔枝的季节。大量的荔枝上市了。超市里、水果店里、街边小摊上，都在吆喝着新鲜的荔枝，什么“不甜不要钱”之类的诱人话语，价格也是高低不等。
荔枝（学名：Litchi chinensis Sonn.）属无患子科荔枝属。为常绿乔木，高约10米。果皮有鳞斑状突起，鲜红，紫红。成熟时至鲜红色；种子全部被肉质假种皮包裹。花期春季，果期夏季。果肉新鲜时半透明凝脂状，味香美，但不耐储藏。
分布于中国西南部，包括云南、贵州、四川和重庆，以及广西、广东、海南等南部地区，还有福建、浙江、台湾等东南部地区。亚洲东南部也有栽培。非洲、美洲和大洋洲均有引种记录。荔枝与香蕉、菠萝、龙眼一同号称“南国四大果品”。
荔枝味甘、酸，性温。入心、脾、肝经。能止呃逆、止泻，是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品。同时有补脑健身、开胃益脾之功效。因性热，多食易上火。

描述

果实较大，平均单果重约25克。果实呈心形或长心形，果皮鲜红色。果肉乳白色，味甜带微酸，有淡淡香气，尾味微涩。质地较细，可食率≥75%，总酸度≥0.149%，可溶性固形物含量≥18.1%。7月下旬成熟。