产品介绍

荔枝品种超过100种，而且每年都有新品种不断涌现。
现在正是正式享用荔枝的季节。市场上大量荔枝上市。超市、水果店和街头小贩都在吆喝着新鲜荔枝，打出“不甜不要钱”等诱人标语，价格高低不一。
荔枝（学名：Litchi chinensis Sonn.）属于无患子科荔枝属，是常绿乔木，高约10米。果皮有鳞斑状突起，鲜红至紫红色。成熟时呈鲜红色；种子全部被肉质假种皮包裹。花期春季，果期夏季。鲜时果肉半透明凝脂状，味香美，但不耐储藏。
分布于中国的西南部、南部和东南部，广东和福建南部栽培最盛。与香蕉、菠萝、龙眼俗称“南国四大果品”。
荔枝味甘、酸，性温，入心、脾、肝经。可止呃逆，止腹泻，是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品。同时有补脑健身，开胃益脾之功效。因性热，多食易上火。

描述

果实较大，平均单果重约25克。果实呈心形或长心形，果皮鲜红色。果肉乳白色，口感甜中带微酸，有淡淡香气，回味略带涩味。质地较细嫩，可食率≥75%，总酸度≥0.149%，可溶性固形物含量≥18.1%。7月下旬成熟。