产品介绍

荔枝的品种有100多种，而且每年都有新品种不断涌现。
现在正是荔枝大量上市的季节。市场上荔枝供应量大，超市、水果店、街边小贩都在叫卖新鲜荔枝，打着“不甜不要钱”的诱惑性口号，价格也从高到低不等。
荔枝（学名：Litchi chinensis Sonn.）属于无患子科荔枝属。为常绿乔木，高约10米。果皮有鳞片状突起，呈鲜红至紫红色。成熟时呈鲜红。种子外被假种皮。花期春季，果期夏季。鲜食时果肉半透明凝脂状，味香美，但不耐贮藏。
分布于中国西南部，包括云南、贵州、四川、重庆等地，以及广西、广东、海南等南方地区，还有福建、浙江、台湾等东南地区。在东南亚也有栽培。非洲、美洲和大洋洲均有引种记录。荔枝与香蕉、菠萝、龙眼并称“南方四大名果”。
荔枝味甘、酸，性温。归心、脾、肝经。能止呃逆、止泻痢。是顽固性呃逆、夜间泄泻者的食疗佳品。同时，它还有健脑、益智、开胃、益脾的功效。因其性热，过量食用易引起上火。

描述

果实较大，单果平均重约25克。果实呈心脏形或长心脏形，果皮鲜红。果肉乳白色，味甜带微酸，有清香味，余味微涩。肉质较细，可食率≥75%，总酸≥0.149%，可溶性固形物含量≥18.1%。七月下旬成熟。