产品名称： 胡柚（常山胡柚）
描述：
胡柚，又称 常山胡柚，是中国浙江省常山县特有的地方柑橘地方品种。它是柚子和甜橙（或酸橙）的天然杂交种，栽培历史跨越 超过120年 在青溪镇地区。被认定为 国家地理标志产品，胡柚被誉为 “水果之王” 受到省级领导人的赞扬，并赢得了称号 “中国第一杂交柚” 因其卓越品质。
一种持续结果的柚：
胡柚的标志性特征是其 非凡的耐储性。在立冬前后采收的果实可在室温下储存 未经任何处理可保存至次年4月或5月 ——并且如果保存得当，甚至可以保存到 六月。果实实际上 储藏期间风味提升，果汁变得更丰富，质地更嫩。这种卓越的品质为它赢得了绰号 “大自然的小罐头” 。
风味与口感：
胡柚具有 独特的清爽食用体验 ——脆嫩、多汁，且 甜中带酸，伴有微妙宜人的苦味 这使其区别于普通柚子。果肉为 柔嫩化渣 ，余味清爽持久。可溶性固形物含量范围为 11%至13.2%。
营养卓越：
胡柚是营养 powerhouse，含有 16种氨基酸、维生素以及磷、钾、铁和钙等必需矿物质。每100克果汁提供 37.9–46.6毫克维生素C，游离氨基酸含量达到 4,796ppm （包括1,289.9ppm的必需氨基酸）。在中医中，胡柚因其 清热、止咳、化痰、降血脂 特性，以及它对皮肤健康和长寿的益处。
外观：
果实 梨形、圆形或扁圆形，具有 金黄色果皮 果皮薄（约0.6厘米）。平均单果重 200–400克，可食率约为 69–70%。果肉脆嫩多汁，呈淡黄色至橙黄色。
主要商业优势：
卓越的耐储性 – 可储存 6–7个月 品质随时间提升
独特的甜酸苦风味 ——极具特色且清爽
国家地理标志产品 – 受保护的原产地，确保正宗品质
富含氨基酸和维生素C ——强大的健康养生吸引力
适应性强且易于管理 ——在丘陵地区以极少的投入茁壮生长
延长市场窗口期 – 填补4月至6月的柑橘淡季空档
新品种“01-7”：
新培育的胡柚品种 “01-7” 相比传统胡柚有显著提升。它具有 果皮更薄、糖度更高、化渣性更好、更不易枯水，甚至更耐贮藏。它也是 更耐寒，使其适合更广泛的种植区域。该品种已成为常山新种植的主要栽培品种。
种植区域：
胡柚原产于 浙江省衢州市常山县青溪镇。它已被引种到中国其他地区，包括 湖南省岳阳县，国际上出口至 美国（佛罗里达州） 早在1830年。如今，常山拥有超过 10万亩 的商业胡柚果园，产量为 每年14万吨。
栽培要点：
气候： 亚热带常绿果树；适合丘陵和山区种植
采收季节：
11月上中旬 – 果实可在接下来的 4月至6月. A premium late-autumn/winter variety that delivers 卓越的耐储性、独特的风味以及全年市场潜力 用于鲜销、榨汁和传统药用。