Nazwa produktu: Gruszka Zaosuhong (Tęczowa Gruszka)
Opis:
Zaosuhong to premium wczesna odmiana gruszki o czerwonej skórce, odkryta jako mutacja pąkowa słynnej gruszki ‘Zaosu’ w Shaanxi w Chinach w 2004 roku. Została uznana za cenny zasób germoplazmy czerwonej gruszki który łączy duży rozmiar owoców, doskonała chrupiąca konsystencja i wczesna dojrzałość – cechy rzadko występujące razem w odmianach czerwonych gruszek.
Wygląd:
Owoc ma podłużnie owalny kształt z oszałamiającym czerwona skórka który charakteryzuje się czerwone i żółte pionowe paski – wzór przypominający tęczę, który nadaje mu rynkową nazwę „Tęczowa Gruszka”. Skórka jest cienka, gładka i bardzo atrakcyjna. Średnia waga wynosi 200–250 gramów, a owoce premium osiągają nawet 350–498 gramów.
Smak:
Zaosuhong zapewnia wyjątkowe doznania smakowe dzięki biały, chrupiący, delikatny i soczysty miąższ który jest orzeźwiająco słodki. Zawartość ekstraktu osiąga 10,5%–12% Brix o bardzo niskiej kwasowości (0,25%), oferując przyjemną, zrównoważoną słodycz. Owoc jest tak chrupiący i soczysty, że konsumenci opisują go jako mający „bez pozostałości” – naprawdę satysfakcjonujący kęs.
Kluczowe zalety handlowe:
Uderzający tęczowy wygląd – Unikalna czerwono-żółta pasiasta skórka wyróżnia się na półce
Wczesne okno rynkowe – Zbiory w lipiec, odpowiadając na zapotrzebowanie wczesnego rynku letniego
Doskonała jakość spożywcza – Chrupiący, soczysty, słodki, z cienką, jadalną skórką
Duży rozmiar owoców – średnio 200–350 g, co zapewnia dużą atrakcyjność handlową
Dobra trwałość przechowalnicza – Doskonała trwałość w transporcie i sprzedaży detalicznej
Wysoka wydajność – Wczesne owocowanie i wysoka produktywność z dużą zdolnością adaptacyjną
Sezon zbiorów:
lipiec – wczesnoletnia odmiana premium o silnym popycie rynkowym i doskonałym potencjale cenowym.