Nazwa produktu: Sijimi Longan (Czterosezonowy longan miodowy)
Opis:
Longan Sijimi, znany również jako Czterosezonowy longan miodowy lub Longan o ciągłym kwitnieniu, to wysokiej jakości odmiana longanu o ekotypie tropikalnym pochodząca z regionu przygranicznego Guangxi w Chinach i Wietnamie. Jest to pierwsza odmiana longanu w Chinach, która osiągnęła komercyjną produkcję poza sezonem poprzez kontrolowane terminy zbioru, i został oficjalnie certyfikowany zarówno przez Guangxi (2008, nr Gui Shen Guo 2008002), jak i Fujian (2010, nr Min Ren Guo 2010008) prowincjonalne komitety zatwierdzania odmian uprawnych.
Longan, który wymyka się kalendarzowi:
Charakterystyczną cechą longanu Sijimi jest jego unikalna cecha ciągłego kwitnienia. W przeciwieństwie do konwencjonalnych odmian longanu, które wymagają indukcji niską temperaturą i kwitną tylko raz w roku, Sijimi należy do grupa ekotypu tropikalnego – jego pąki kwiatowe różnicują się bez żadnych wymagań dotyczących chłodu, a drzewo może kwitnienie i owocowanie wielokrotnie w ciągu roku wystarczy, że jego pędy osiągną dojrzałość. Ta cecha genetyczna czyni Sijimi podstawą chińskiego przemysł longanu poza sezonem.
Poprzez połączenie wiosenne cięcie, kontrola pędów i stosowanie regulatorów wzrostu roślin, hodowcy mogą precyzyjnie zaplanować zbiory, aby Od listopada do lutego (około Święta Wiosny) – całkowicie omijając tradycyjny sezon longanu od lipca do sierpnia i wypełniając krytyczną lukę na rynku zimowym.
Smak i tekstura:
Sijimi Longan zapewnia wybitne doświadczenie jedzenia. Miąższ jest biały, chrupiący i „dry-pack” (干苞) – co oznacza, że nie uwalnia soku po otwarciu owocu, co czyni go wyjątkowo wygodnym w transporcie i spożyciu na świeżo. Zawartość substancji rozpuszczalnych osiąga 21,97%–24% w głównym zbiorze sezonowym i 16%–20% w uprawie poza sezonem, z wyjątkowo niską kwasowością (0,06%) i wysoką zawartością witaminy C (62,6 mg/100 g). Owoc łatwo oddziela się od swojego małe, ciemnobrązowe nasiono, a smak jest słodki, orzeźwiający i bogaty aromatyczny.
Wygląd:
Owoc jest okrągły z płaskimi ramionami i gładko zaokrąglonym wierzchołkiem. Skóra jest żółto-brązowy z szarawobiałą siateczkowatą fakturą i stosunkowo grubą (0,08 cm) skórką. Rozmiar owocu różni się w zależności od zbioru: zbiór główny osiąga średnio 9–12 gramów na owoc z 65,5% jadalnej części, podczas gdy uprawa zimowo-wiosenna daje średnio 6–8 gramów z 58%–60% jadalnej części.
Kluczowe zalety komercyjne:
Produkcja poza sezonem – Zbiór zaplanowany na listopad–luty, wypełniając lukę na rynku świeżego longanu zimą
Ciągłe kwitnienie – Kwitnie i owocuje wielokrotnie w ciągu roku bez indukcji chłodem
Wysoka zawartość cukru – 21,97%–24% Brix w głównym sezonie, 16%–20% poza sezonem
Sucha paczka, niekapiący – idealny do transportu, e-commerce i pakowania na prezenty
Łatwy do jedzenia – Małe nasiono, które łatwo oddziela się od miąższu
Odporny na choroby – W badaniach polowych nie zaobserwowano zarazy włośnikowej, zgnilizny fitoftorowej ani czarownicy
Wczesne owocowanie i wysoki plon – Owoce w 2–3 lata; dojrzałe drzewa dają 50–70 kg na drzewo
Wyjątkowe zyski – Owoce poza sezonem osiągają ¥12–30 za jin, dając 4–5 razy zwrot ekonomiczny konwencjonalnego longanu
Regiony uprawy:
Pochodzi z Region graniczny Chiny–Wietnam w Guangxi, Sijimi Longan został wprowadzony do Hrabstwo Yunxiao, prowincja Fujian w 2001 roku i od tego czasu z powodzeniem uprawiany. Od tego czasu został promowany w Fujian (Zhangzhou, Xiamen), Guangxi (Tengxian, Daxin, Pingnan), Guangdong (Meizhou, Maoming) i Hainan, tworząc „jedna wioska, jeden produkt” przemysł specjalistyczny w kilku regionach.
Uwagi dotyczące uprawy:
Klimat: Ekotyp tropikalny; wymaga średnia roczna temperatura powyżej 21°C i bezmroźne zimy
Podkładka: Dawuyuan lub Fuyan podkładka zalecana dla dobrej zgodności przeszczepu i wigoru drzewa
Kluczowa technologia – regulacja terminu produkcji: Wiosenne cięcie w od końca marca do początku kwietnia, a następnie indukcja chemiczna etefonem (0,012%) + paklobutrazolem (0,008%) gdy pędy owoconośne są w pełni dojrzałe, aby osiągnąć kwitnienie w lipcu i dojrzewanie owoców w listopadzie
Przycinanie: Regularny cięcie skracające i przerzedzanie po zbiorze; zachować 2–3 nowe pędy na gałąź podstawową podczas zarządzania pędami
Szkodniki i choroby: Badania polowe pokazują brak zarazy włośnikowej, zgnilizny fytoftorowej lub czarcich mioteł – zarządzanie jest stosunkowo proste
Sezon zbiorów:
Główny sezon: sierpień | Poza sezonem (regulowane): Od listopada do lutego. Premium odmiana longanu, która przepisuje zasady sezonowej dostępności, oferując świeże, wysokocukrowe longan, gdy żadna inna odmiana nie jest dostępna na rynku. Dzięki swojemu genetyka ciągłego kwitnienia, precyzyjna technologia regulacji czasu oraz wyjątkowa opłacalność poza sezonem, Sijimi Longan stanowi prawdziwy przełom dla hodowców pragnących wyróżnić swój produkt i zdobyć wysokie ceny na zimowym rynku.