Nazwa produktu: Winogrono muscadine RubyCrisp
Opis:
RubyCrisp to premium odmiana winorośli muscadine wypuszczona przez University of Georgia w 2019 roku. Wyhodowana ze skrzyżowania 'Supreme' i 'Tara', szybko stała się jedną z największe i najbardziej kolorowe odmiany muscadine dostępnych, ceniona za swoją chrupiąca tekstura, czysta słodycz i uderzający czerwony wygląd.
Muscadine, która przełamuje schematy:
W przeciwieństwie do tradycyjnych muscadine o brązowej lub ciemnofioletowej skórce, jagody RubyCrisp dojrzewają do pięknego jasnoczerwonego do głębokiej czerwieni koloru – wyraźna i atrakcyjna cecha, która wyróżnia ją na półce. Jagody są imponująco duże, średnio 14–15 gramów, co czyni je wyróżniającymi się w kategorii muscadine.
Smak i tekstura:
RubyCrisp zapewnia wyjątkowe doświadczenie kulinarne dzięki chrupiący, jędrny miąższ i czysty, słodki smak bez kwasowości. Zawartość cukru sięga 17–19% Brix, porównywalna pod względem chrupkości do popularnej 'Shine Muscat'. Skórka jest cienka i jadalna, z lekkim aromatem muscadine.
Zalety uprawy:
Samozapylenie – Kwiaty hermafrodytyczne, zapylacz nie jest potrzebny
Wysoka wydajność – Produkuje 16,4 kg na winorośl do 3. roku, przewyższając wiele standardowych odmian
Odporna na choroby – Silna odporność na mączniaka rzekomego, mączniaka prawdziwego i czarną zgniliznę – idealna do uprawy niskonakładowej lub ekologicznej
Odporność na wysokie temperatury – Doskonale rośnie w gorącym, wilgotnym klimacie południowym
Ważna uwaga dla plantatorów komercyjnych:
RubyCrisp ma niski odsetek suchej blizny szypułkowej, co oznacza, że jest niezalecane do pakowania komercyjnego działalności. Najlepiej nadaje się do ogrody przydomowe, farmy samodzielnego zbioru i sprzedaż świeżych owoców bezpośrednio do konsumenta.
Sezon zbiorów:
Od późnego sierpnia do września – z oknem zbioru w połowie sezonu i wydłużonym dojrzewaniem dla elastycznego zbioru