Nazwa produktu: Gruszka Hongxiangsu (Czerwona Pachnąca Chrupiąca Gruszka)

Opis:
Hongxiangsu to premium późna odmiana gruszki o czerwonej skórce, wyhodowana przez Instytut Badań Owoców w Zhengzhou, Chińskiej Akademii Nauk Rolniczych, ze skrzyżowania znanej gruszki 'Korla' i gruszki 'E'. Oficjalnie wprowadzona w 1997 roku, odmiana ta zyskała uznanie dzięki uderzający czerwony wygląd, wyjątkowo chrupiąca konsystencja i doskonała trwałość przechowalnicza.

Wygląd:
Owoc ma kształt wrzecionowaty z piękną zielonkawo-żółtą barwą podstawy, z ponad dwie trzecie powierzchni pokryte jasnoczerwonym rumieńcem po słonecznej stronie. Skórka jest czysta, gładka i bardzo atrakcyjna – wizualnie wyróżnia się na każdym stoisku z owocami.

Smak:
Hongxiangsu zapewnia wyjątkowe doznania smakowe dzięki biały, chrupiący i delikatny miąższ o bardzo małej liczbie komórek kamiennych. Owoc jest soczysta, słodka i bogata o aromatycznym zapachu który pozostaje. Zawartość substancji rozpuszczalnych osiąga około 13,5% Brix, oferując satysfakcjonująco słodki smak.

Rozmiar:
Średnia masa owocu wynosi 200 gramów, z owocami premium osiągającymi do 498 gramów w optymalnych warunkach.

Kluczowe zalety handlowe:

• Uderzający czerwony wygląd – Ponad 60% pokrycia czerwonym rumieńcem czyni ją bardzo atrakcyjną na rynki premium i upominkowe

• Doskonała jakość spożywcza – Chrupiący, delikatny, soczysty i aromatyczny, o doskonałej słodyczy

• Wyjątkowa trwałość przechowalnicza – 2–3 miesiące w temperaturze pokojowej, 8–10 miesięcy w kontrolowanej atmosferze przechowywania – idealny do e-commerce, eksportu i wydłużonej podaży rynkowej

• Silna odporność na choroby – Odporna na parcha gruszy i czarną plamistość

• Wysoka wydajność – Plenna, z plonami 3 000 kg na mu do 6 roku

• Późnosezonowe okno rynkowe – Zbierane w wrzesień, przedłużając sezon świeżych gruszek aż do zimy i wiosny

Sezon zbiorów:
wrzesień – premium późna odmiana o wyjątkowej zdolności przechowywania, zapewniająca obecność na rynku przez cały rok.