Nazwa produktu: Śliwka w kształcie brzoskwini z Shengzhou
Opis:
Śliwka w kształcie brzoskwini z Shengzhou to nie zwykła śliwka – to narodowy skarb chińskiego dziedzictwa owocowego. Uprawiana na mglistych wzgórzach Shengzhou w Zhejiang, ta Produkt o krajowym oznaczeniu geograficznym słynie ze swojego charakterystycznego, przypominającego brzoskwinię wyglądu oraz chrupiącego, słodkiego miąższu o miodowym aromacie.
Wygląd i smak:
Owoc ma kształt serca, przypominający małą brzoskwinię, z piękną fioletowo-czerwoną skórką pokrytą naturalnym białym nalotem. Kiedy go ugryziesz, głęboki fioletowo-czerwony miąższ zapewnia chrupiąca, orzeźwiająca konsystencja a następnie fala słodyczy, z subtelną kwaskowatością, która szybko znika, pozostawiając jedynie delikatny miodowo-kwiatowy aromat. Kwasowość poniżej 0,5%, co czyni go wyjątkowo przyjemnym w jedzeniu.
Wartość odżywcza:
Każde 100 g owocu dostarcza 18–25 mg witaminy C, błonnika pokarmowego oraz niezbędnych minerałów, takich jak potas i wapń. Bogaty w związki fenolowe i przeciwutleniacze, jest równie zdrowy, co smaczny.
Rozmiar:
Średnia waga owocu wynosi 60–80 g, a owoce premium przekraczają 100 g.
Trwałość przechowywania:
Można przechowywać przez 3–5 dni w temperaturze pokojowej i 15–20 dni w chłodni (0–5°C), co czyni go idealnym do wysyłki i na prezenty.
Sezon zbiorów:
Dostępna w ograniczonym okresie od od połowy lipca do początku sierpnia – prawdziwy letni przysmak, który oddaje esencję sezonu.