Nazwa produktu: Shengzhou Śliwka w Kształcie Brzoskwini

Opis:
Shengzhou Brzoskwinio-śliwka to nie zwykła śliwka – to narodowy skarb chińskiego dziedzictwa owocowego. Uprawiana na mglistych wzgórzach Shengzhou w prowincji Zhejiang, ta Produkt o Chronionym Oznaczeniu Geograficznym jest znana ze swojego charakterystycznego wyglądu przypominającego brzoskwinię oraz chrupiącego, słodkiego miąższu o miodowym aromacie.

Wygląd i smak:
Owoc ma kształt serca, przypominający małą brzoskwinię, o pięknej purpurowo-czerwonej skórce pokrytej naturalnym białym nalotem. Kiedy się go ugryzie, głęboko purpurowo-czerwony miąższ dostarcza chrupiący, orzeźwiający chrupiący miąższ po którym następuje fala słodyczy, z subtelną kwaskowatością, która szybko znika, pozostawiając jedynie delikatny miodowy i kwiatowy aromat. Kwasowość poniżej 0,5% sprawia, że jest wyjątkowo przyjemna w jedzeniu.

Wartość odżywcza:
Każde 100 g owoców dostarcza 18–25 mg witaminy C, błonnik pokarmowy oraz niezbędne minerały, takie jak potas i wapń. Bogata w związki fenolowe i przeciwutleniacze, jest tak samo zdrowa, jak smaczna.

Rozmiar:
Średnia masa owocu wynosi 60g–80g, a owoce premium przekraczają 100g.

Trwałość przechowywania:
Można przechowywać 3–5 dni w temperaturze pokojowej i 15–20 dni w lodówce (0–5°C), co czyni go idealnym do wysyłki i podarowania.

Sezon zbiorów:
Dostępna przez ograniczony czas od od połowy lipca do początku sierpnia – prawdziwy letni przysmak, który oddaje esencję sezonu.