Nazwa produktu: Mandarynka Oita Wase (Oita Early Satsuma)
Opis:
Oita Wase to ekstra wcześnie dojrzewająca mandarynka Satsuma odmiana pochodząca z prefektury Oita w Japonii. Po raz pierwszy odkryta w 1895 roku jako spontaniczna mutacja pąka pospolitej mandarynki Satsuma, jest uprawiana od ponad wieku i pozostaje jedną z najwcześniej dojrzewających odmian mandarynek dostępnych na rynku. W Chinach została z powodzeniem wprowadzona do regionów takich jak Hanzhong w prowincji Shaanxi, gdzie wykazała doskonałą zdolność adaptacyjną i wczesne dojrzewanie.
Mandarynka, która wyprzedza sezon:
Charakterystyczną cechą Oita Wase jest jej wyjątkowa wczesność. Podczas gdy większość mandarynek dojrzewa późną jesienią, Oita Wase można zbierać już Lipiec w ciepłych regionach południowych oraz Od sierpnia do września w uprawie pod osłonami – wypełniając krytyczną lukę na letnim rynku owoców, gdy dostępnych jest niewiele świeżych cytrusów. Ta przewaga wczesnego sezonu przekłada się bezpośrednio na wysokie ceny, przy cenach w bramie sadu przekraczających 3 juany za jin a przychód na mu przekracza 10 000 juanów.
Wygląd i smak:
Owoc jest płasko-kulista i waży 120–200 gramów. Skórka dojrzewa do głębokiego czerwono-pomarańczowego koloru, jest cienka i łatwo się obiera. Miąższ jest głęboko pomarańczowa, delikatna i soczysta, o delikatnej teksturze, która rozpływa się w ustach. Odmiana jest bezpestkowość, co czyni go wyjątkowo wygodnym do jedzenia.
Kluczowe zalety handlowe:
Ekstra wczesne zbiory – Dostępna od lipca w ciepłych regionach, wykorzystując lukę na letnim rynku
Wysoka zawartość cukru, niska kwasowość – Uprawa pod osłonami daje owoce o zawartości do 10,0 Brix i tylko 0,83% kwasu cytrynowego, zapewniając słodki, dobrze zbalansowany smak
Bez nasion – Bez pestek dla bezproblemowej przyjemności
Wysoka wydajność – Średnie plony wynoszące 8 000 jin na mu, z silnym popytem rynkowym i doskonałymi zyskami
Silna zdolność adaptacyjna – Dobrze radzi sobie w różnych regionach uprawy, z potwierdzoną odpornością na zimno i choroby
Najlepszy smak wśród ekstra wczesnych mandarynek – Uznawana za wyjątkową jakość smakową w swojej klasie dojrzałości
Regiony uprawy:
Pochodząca z prefektury Oita w Japonii, Oita Wase jest obecnie uprawiana w całej Japonii i została z powodzeniem wprowadzona do Shaanxi Hanzhong w Chinach, gdzie dziesięcioletnie obserwacje potwierdziły jej silną wigor drzewa, wyjątkowo wczesne dojrzewanie, odporność na zimno i doskonałą produktywność. Jest również uprawiana w Yunnan Huaning oraz inne ciepłe regiony południowe, gdzie dojrzewa już w lipcu.
Sezon zbiorów:
Lipiec do września (w zależności od regionu i metody uprawy) – bardzo wczesna mandarynka, która wypełnia lukę na letnim rynku owoców. W uprawie pod osłonami zbiór można precyzyjnie zaplanować na Od sierpnia do września, maksymalizując przewagę rynkową.