Nazwa produktu: Ninghai Bai Loquat

Opis:
Ninghai Bai to odmiana loquata o białym miąższu premium z hrabstwa Ninghai w Zhejiang w Chinach – pierwsza odmiana loquat w Chinach, która otrzymała Krajową Certyfikację Promocji Drzew Leśnych (2004). Został wyselekcjonowany z lokalnych siewek białomiąższowych drzew loquat w 1994 roku i oficjalnie wprowadzony w 2004 roku. W 2019 roku przyznano mu Krajowe Rolnictwo Geograficzne Oznaczenie ochrona, a w 2025 roku zdobyła Złota Nagroda na Konkursie Premium Loquat Delty Rzeki Jangcy.

Wygląd:
Owoc jest długookrągły do okrągłego o pięknym bladożółto-biała skórka który ma niewiele plam rdzy i jest cienki oraz łatwy do obrania. Miąższ jest mlecznobiały, o drobnej teksturze i wyjątkowo soczysty. Średnia masa owocu wynosi od 40–65 gramów, a owoce premium osiągają do 86 gramów.

Smak:
Ninghai Bai loquats są cenione za swój rozpływająca się w ustach delikatność i czysta, orzeźwiająca słodycz. Zawartość substancji rozpuszczalnych wynosi od 13%–16% Brix, z najwyższym odnotowanym na poziomie 19,2%, a kwasowość miareczkowa ≤0,4%. Smak jest opisywany jako słodki, aromatyczny i idealnie zbalansowany, o wysokim współczynniku części jadalnych wynoszącym 73,4%.

Kluczowe Zalety Komercyjne:

• Krajowa Certyfikowana Jakość – Pierwsza w Chinach odmiana miszpelnika chińskiego certyfikowana na poziomie krajowym, o silnej rozpoznawalności marki.

• Oznaczenie geograficzne – Chronione pochodzenie zapewnia autentyczną jakość i identyfikowalność.

• Pozycjonowanie na rynku premium – Zdobywca Złotej Nagrody o silnym popycie konsumenckim i potencjale wysokiej ceny.

• Doskonały potencjał przechowalniczy – lepsza tolerancja przechowywania niż wiele odmian o białym miąższu.

Sezon zbiorów:
Późny maj – premium późnowiosenny owoc, który zaspokaja silny popyt sezonowy.