Nazwa produktu: Nieśplik Ninghai Bai
Opis:
Ninghai Bai to premium odmiana loquat o białym miąższu pochodząca z powiatu Ninghai w prowincji Zhejiang w Chinach – pierwsza odmiana nieśplika w Chinach, która otrzymała Krajową Certyfikację Promocji Drzew Leśnych (2004). Został wyselekcjonowany z lokalnych drzew nieśplika o białym miąższu w 1994 roku i oficjalnie wypuszczony w 2004 roku. W 2019 roku otrzymała Krajowe Rolnicze Oznaczenie Geograficzne ochronę, a w 2025 roku zdobył Złoty Medal na Konkursie Loquat Premium w Delcie Rzeki Jangcy.
Wygląd:
Owoc jest podłużnie okrągły do okrągłego, o pięknym bladożółto-biała skórka która ma niewiele plam rdzy i jest cienka oraz łatwa do obrania. Miąższ jest mlecznobiały, drobnoziarnista i wyjątkowo soczysta. Średnia masa owocu wynosi od 40–65 gramów, a owoce premium osiągają nawet 86 gramów.
Smak:
Ninghai Bai są cenione za ich rozpływająca się w ustach delikatność oraz czysta, orzeźwiająca słodycz. Zawartość ekstraktu waha się od 13%–16% Brix, z najwyższym odnotowanym 19,2%, a kwasowość miareczkowa ≤0,4%. Smak opisywany jest jako słodki, aromatyczny i doskonale zbalansowany, z wysokim udziałem części jadalnych 73,4%.
Kluczowe zalety handlowe:
Krajowa Certyfikowana Jakość – Pierwsza w Chinach krajowa certyfikowana odmiana loquat, o silnej rozpoznawalności marki.
Oznaczenie geograficzne – Chronione pochodzenie gwarantuje autentyczną jakość i identyfikowalność.
Pozycjonowanie na rynku premium – Zdobywca Złotego Medalu z silnym popytem konsumenckim i potencjałem cen premium.
Doskonały potencjał przechowywania – lepsza tolerancja na przechowywanie niż w przypadku wielu odmian o białym miąższu.
Sezon zbiorów:
koniec maja – późnowiosenny owoc premium, który cieszy się silnym sezonowym popytem.