Nazwa produktu: Winogrono Nantaihutezao
Opis:
Nantaihutezao to premium, bardzo wcześnie dojrzewająca bezpestkowa odmiana winogron stołowych, wyhodowana przez Uniwersytet Zhejiang z pąka sportu słynnych winogron 'Summer Black'. Oficjalnie wprowadzona na rynek w 2019 roku, ta triploidalna odmiana hybrydowa europejsko-amerykańska szybko zyskała uznanie jako jedna z najbardziej obiecujących odmian winogron po Shine Muscat ze względu na wyjątkowo wczesne dojrzewanie, wysoką zawartość cukru i mocne cechy.
Winogrono, które prowadzi rynek:
Winogrona Nantaihutezao dojrzewają w od końca czerwca do początku lipca w Zhejiang, około 10 dni wcześniej niż jej rodzic 'Summer Black', 15 dni wcześniej niż 'Summer Black', 30 dni wcześniej niż 'Kyoho' i 7 dni wcześniej niż 'Zaoxia Wuxiao'. Jagody zaczynają się wybarwiać około tydzień wcześniej niż 'Summer Black', dając hodowcom znaczącą przewagę konkurencyjną w szczycie sezonu letniego.
Wygląd:
Grona są stożkowe, średnio 700 gramów a największe osiągają 800 gramów. Owoce są eliptyczne o zachwycającym ciemna purpurowoczarna skórka pokryte grubym naturalnym nalotem – znakiem świeżości i jakości. Skórka łatwo oddziela się od miąższu i ma brak cierpkości.
Smak:
Nantaihutezao zapewnia wyjątkowe doznania kulinarne dzięki chrupiący, jędrny miąższ i słodki, orzeźwiający smak bez kwasowości. Zawartość substancji rozpuszczalnych sięga 17%–20% Brix – o 3–4 stopnie wyższa niż porównywalne wczesne odmiany. Smak dopełnia przyjemny aromat truskawkowy.
Kluczowe zalety komercyjne:
Dodatkowo wczesne okno rynkowe – Zbierane w od późnego czerwca do wczesnego lipca, zaspokajając popyt na wczesnym rynku letnim i uzyskując wysokie ceny
Wysoka zawartość cukru – 17–20% Brix bez kwasowości
Doskonała trwałość przechowalnicza – Utrzymują się na winorośli przez 20 dni bez opadania, odporny na zgniatanie podczas transportu
Wysoki plon – Silny wzrost, łatwe kwitnienie, wysoka zawiązywalność owoców
Silna odporność na choroby – Odporna na mączniaka prawdziwego, toleruje gleby zasadowe i kwaśne
Sezon zbiorów:
Od późnego czerwca do wczesnego lipca – premium, bardzo wczesna odmiana o dużym popycie rynkowym i doskonałym potencjale cenowym.