Nazwa produktu: Jinling Xuepan (brzoskwinia płaska o krwistym miąższu)

Opis:
Jinling Xuepan to premium, wcześnie dojrzewająca odmiana brzoskwini płaskiej o czerwonym miąższu, wyhodowana przez Jiangsu Akademię Nauk Rolniczych. Jest to pierwsza w Chinach odmiana brzoskwini płaskiej o czerwonym miąższu, która otrzymała certyfikat praw do odmian roślin, co czyni ją wyjątkowym i poszukiwanym produktem na rynku..

Wygląd:
Ta brzoskwinia ma charakterystyczny, płaski, spodeczkowaty kształt. Jej skórka jest pokryta w ponad 85% czerwonym rumieńcem, a po przekrojeniu miąższ ujawnia uderzający ciemnoczerwony do purpurowo-czerwonego kolor – wygląd, który natychmiast odróżnia ją od zwykłych brzoskwiń.

Smak i wartość odżywcza:
Miąższ jest słodki o przyjemnym smaku, a zawartość substancji rozpuszczalnych osiąga 11,1%–14,2%. Co ważniejsze, czerwony miąższ jest bogaty w antocyjany i związki fenolowe, oferując wyjątkowe właściwości przeciwutleniające porównywalne z borówkami.

Zalety uprawy:
Ta odmiana jest samopylna i bardzo plenna, a plony wynoszą około 22 500 kg na hektar w okresie dojrzałości. Dojrzewa wcześnie, bo już w połowie czerwca, co daje sadownikom przewagę rynkową.

Sezon zbiorów:
Od początku do połowy czerwca. Okres zbiorów jest stosunkowo krótki, co czyni ten produkt wyjątkowo oczekiwanym sezonowym przysmakiem.