Nazwa produktu: Kogetsu Żółta Brzoskwinia

Opis:
Kogetsu to premium, wyjątkowo późna odmiana brzoskwini o żółtym miąższu, pochodząca z Japonii. Wyhodowana ze skrzyżowania odmian "Kawanakajima Hakuto" i "Yuku", odmiana ta jest ceniona za wyjątkową słodycz i ekskluzywne okno zbiorów przypadające na wrzesień–październik. W ostatnich latach została z powodzeniem wprowadzona i uprawiana w Junnanie, Zhejiangu i innych regionach uprawnych w Chinach.

Wygląd:
Owoc jest spłaszczono-okrągły, o złotożółtej skórce z delikatnym czerwonawym rumieńcem. Miąższ jest złotożółty, jędrny i drobnoziarnisty.

Smak:
Wyjątkowo słodka, o bardzo niskiej kwasowości, oferująca czystą, bogatą słodycz. Smak jest często opisywany jako czysty i prosty, co przemawia do konsumentów, którzy preferują słodkie brzoskwinie od tych cierpkich.

Rozmiar:
Średnia masa owocu wynosi 270g–300g, z wyrównaną wielkością w całym plonie.

Konsystencja i przechowywanie:
Twardy i chrupiący w momencie zbioru, o konsystencji, którą niektórzy porównują do słodkiej persymony. Owoce można przechowywać w temperaturze pokojowej do 14 dni bez pogorszenia jakości, co czyni je bardzo odpowiednimi do handlu elektronicznego i transportu na dalekie odległości.

Sezon zbiorów:
Od końca września do października – jedna z ostatnich odmian świeżych brzoskwiń w roku, oferująca wyjątkową okazję rynkową przy ograniczonej konkurencji.

Zalety uprawy:
Odmiana wykazuje doskonałą produktywność po ustabilizowaniu się i jest przystosowana do wielu regionów uprawy. Twardy miąższ i długi okres przydatności do spożycia zapewniają elastyczność zarówno w sprzedaży na świeżym rynku, jak i w dystrybucji.