Nazwa produktu: Morela Złote Słońce
Opis:
Golden Sun to premium wczesna odmiana moreli, szeroko uprawiana w Chinach i ceniona za wczesną dojrzałość, wysoki plon i doskonałą tolerancję na przechowywanie. Jest popularnym wyborem zarówno do świeżego spożycia, jak i do przetwórstwa na morele w puszkach lub suszone owoce.
Wygląd i smak:
Owoc rozwija piękną złotożółta skórka w miarę dojrzewania, z pożądaną równowagą cukru i kwasu. Zbierana w dojrzałości handlowej (90% żółtej powierzchni, 9-10% Brix), jest jędrna i cierpka. W miarę dalszego dojrzewania miąższ staje się bardziej miękkie, słodsze i bardziej aromatyczne, ze zwiększoną zawartością witamin i korzystnych przeciwutleniaczy.
Kluczowe zalety handlowe:
Wczesne okno rynkowe – Zbierane w od końca maja do początku czerwca, wykorzystujące wczesnoletni popyt.
Niezawodny plon – Znana z wysokich i stabilnych plonów oraz dobrej odporności na mróz.
Wszechstronne zastosowanie – Doskonała do spożycia na świeżo, konserwowania i suszenia.
Sezon zbiorów:
Od końca maja do początku czerwca – premium wczesnoletnia morela o silnym popycie rynkowym.