Nazwa produktu: Śliwka Dahongpao (Śliwka Big Red Robe)

Opis:
Śliwka Dahongpao to premium odmiana wielkoowocowa z Liaoning w Chinach – Krajowe oznaczenie geograficzne produktu rolnego która zdobyła tytuł "Król Śliwek". Wybrana przez lokalnych sadowników w 1993 roku i oficjalnie uznana w 2020 roku, ta odmiana jest ceniona za uderzający czerwony wygląd, wyjątkowy rozmiar oraz pyszny, słodko-kwaśny smak.

Wygląd:
Owoc ma kształt eliptyczny do owalnego, z 80% jaskrawoczerwonej skórki od którego pochodzi nazwa odmiany – „Big Red Robe”. Naturalny biały, mączysty nalot i drobne plamki pokrywają powierzchnię, co świadczy o świeżości. Miąższ jest pomarańczowo-żółty, grubą i soczystą. Owoc jest tak duży, że często opisywany jest jako "wyglądający jak brzoskwinia" a nie śliwka.

Smak:
Słodka z przyjemną kwaskowatością od cienkiej skórki, owoc oferuje zawartość ekstraktu 18% Brix gdy w pełni dojrzałe. Pestka łatwo oddziela się od miąższu (odmiana freestone), zapewniając wysoki udział części jadalnej wynoszący ponad 90%.

Rozmiar:
Średnia masa owocu wynosi 180 g, z okazami premium osiągającymi 200–250 g.

Zalety uprawy:
Samopylna i wysoko plenna, z wydajnością 2 000 kg na mu. Odmiana wykazuje silną adaptacyjność, odporność na zimno i suszę oraz dobrą odporność na choroby. Uprawiana z użyciem workowania w celu poprawy wytrzymałości skórki i tolerancji na transport, dobrze nadaje się do handlu elektronicznego i logistyki łańcucha chłodniczego.

Sezon zbiorów:
Od początku do połowy sierpnia – późno-średniosezonowy olbrzym, który osiąga premium ceny.