Nazwa produktu: Bingtang Crisp Jujube (Icy Sugar Jujube)
Opis:
Bingtang Crisp Jujube to wysokiej jakości odmiana świeżej jujuby, która szybko zyskała popularność na chińskim rynku owoców. Znana również jako "Cui Ling", ta odmiana jest ceniona za swoją wyjątkowo chrupiąca tekstura i naturalna słodycz przypominająca cukier skalny która czyni ją nieodpartą dla konsumentów.
Jujuba, która spełnia oczekiwania na każdym poziomie:
Najbardziej uderzającą cechą Bingtang Crisp Jujube jest jej niezwykła słodycz, a zawartość cukru osiąga 32%–40% – jedna z najwyższych wśród odmian świeżej jujuby. Miąższ jest gruby, chrupiący i o drobnej teksturze, dosłownie rozpływa się w ustach z satysfakcjonującym chrupaniem. Wiele odmian jest bez pestek lub z bardzo małymi pestkami, co czyni je wyjątkowo wygodnymi do przekąsek, zwłaszcza dla dzieci i osób starszych.
Wygląd:
Owoc jest podłużny do prawie okrągłego z cienka, błyszcząca skórka która waha się od jasnoczerwonej do głębokiej czerwieni, gdy w pełni dojrzeje. Każdy owoc waży około 15 gramów, a najlepsze okazy przekraczają 20 gramów.
Kluczowe zalety handlowe:
Ultra wysoka zawartość cukru – 32–40% Brix dla intensywnej, naturalnej słodyczy
Wygoda bez pestek – Bez pestek lub z bardzo małymi pestkami dla bezproblemowego jedzenia
Chrupiąca, rozpływająca się konsystencja – Gruby, soczysty miąższ z satysfakcjonującym chrupaniem
Wydłużony sezon zbiorów – Pierwszy zbiór w połowie lipca, kolejne zbiory trwają do późnego października – prawie trzy miesiące dostaw
Łatwa uprawa – Nie wymaga pierścieniowania ani regulatorów wzrostu; naturalne zawiązywanie owoców
Odporna na pękanie – Dobrze radzi sobie w deszczowych warunkach bez osłon ochronnych
Doskonała trwałość przechowalnicza – 7–10 dni w temperaturze pokojowej, ponad 30 dni w chłodni
Regiony uprawy:
Uprawiana głównie w północnych Chinach, w tym w prowincjach Hebei, Shandong i Shanxi, gdzie suchy klimat i duże różnice temperatur między dniem a nocą sprzyjają gromadzeniu cukru. W ostatnich latach odmiana została również z powodzeniem wprowadzona do regionów południowych.
Sezon zbiorów:
Od połowy lipca – z wieloma zbiorami trwającymi do późnego października. Premium wczesna odmiana o silnym popycie rynkowym i doskonałym potencjale cenowym.