Nazwa produktu: Biały Jadeitowy Nieszpułk (Baiyu Loquat)
Opis:
Biała Loquat Jade jest powszechnie uważana za "klejnot koronny" wszystkich loquatów. To wykwintna odmiana o białym miąższu, ceniona za swój czysto biały, rozpływający się w ustach miąższ i wykwintny słodki smak.
Smak, który go wyróżnia:
Badania naukowe potwierdzają, że doskonały smak loquat Biały Jade wynika z unikalnej równowagi cukrów, kwasów organicznych i związków fenolowych, co czyni go ulubieńcem znawców owoców. Oferuje wysoką zawartość substancji rozpuszczalnych w wysokości 12,0%–14,6% Brix oraz jadalność przekraczającą 70%.
Wygląd:
Owoc jest mały i spłaszczony, o delikatnej bladożółtej skórce, która łatwo się obiera, odsłaniając śnieżnobiały, delikatny miąższ. Jej tekstura jest słynnie opisywana jako "rozpływająca się", a smak stanowi doskonałą harmonię słodyczy i orzeźwiającej, subtelnej kwaskowatości.
Rzadki sezonowy skarb:
Loquaty Biały Jade są niezwykle delikatne. Ich sezon to ulotne "okno półmiesiąca" w połowie i pod koniec maja. Ta rzadkość w połączeniu z cienką skórką, która utrudnia transport, czyni je bardzo poszukiwanym sezonowym przysmakiem.
Sezon zbiorów:
Połowa i koniec maja – premium owoc późnej wiosny, który cieszy się dużym popytem sezonowym i osiąga wysokie ceny.