Nazwa produktu: Grusza Akizuki (Grusza Jesiennego Księżyca)
Opis:
Akizuki to premium odmiana gruszy azjatyckiej o średnio późnym terminie dojrzewania, wyhodowana przez Japoński Narodowy Instytut Nauki o Owocach i oficjalnie zarejestrowana w 2001 roku. Pochodzi z krzyżówki (‘Niitaka’ × ‘Hosui’) × ‘Kosui’, łącząca najlepsze cechy tych renomowanych odmian. Została z powodzeniem wprowadzona i uprawiana w całych Chinach i jest obecnie jedną z najbardziej poszukiwanych gruszek premium na rynkach krajowych i międzynarodowych.
Wygląd:
Owoc ma piękny, spłaszczony kształt z charakterystyczną skórka rdzawobrązowa typowy dla wysokiej jakości japońskich odmian gruszy. Jest wyjątkowo duży, średnio 400–500 gramów, z owocami premium osiągającymi ponad 800 gramów.
Smak:
Akizuki zapewnia wyjątkowe doznania smakowe dzięki biały, drobnoziarnisty miąższ który jest chrupiący, soczysty i praktycznie bez ziarnistości. Smak jest słodki z orzeźwiającą, łagodną kwasowością i przyjemny, miodowy aromat. Zawartość ekstraktu jest wysoka i stabilna z roku na rok (13%–17,2%), co zapewnia stałą jakość.
Kluczowe zalety handlowe:
Ogromny rozmiar owoców – Imponująca średnia waga 400–500 g, idealna do ekskluzywnych prezentów
Doskonała jakość spożywcza – Chrupiący, soczysty, o drobnej strukturze, praktycznie bez komórek kamiennych
Wysoka odporność na choroby – Odporna na czarną plamistość i praktycznie odporna na parch
Późnosezonowe okno rynkowe – Zbierana w Wrzesień do października, wypełniając lukę na rynku owoców premium jesienią
Sezon zbiorów:
Wrzesień do października – premium jesienna odmiana o dużym popycie rynkowym i doskonałym potencjale cenowym.