To zdjęcie przypomina grzyb z rodzaju Cladosporium. Ze względu na problemy z mikroskopem w tamtym czasie, nie można było zrobić wyraźnego zdjęcia i dokładnie go zidentyfikować. Jest bardzo prawdopodobne, że jest to grzyb wtórnie pasożytniczy, a nie główny patogen powodujący gnicie i choroby.

Poniższe zdjęcia pochodzą z grzybów niezwiązanych z jagodą kamczacką i służą jako odniesienie.

Zielona pleśń (Trichoderma) Źródło zdjęcia: Oficjalna baza danych ochrony roślin CABI (Międzynarodowe Centrum Rolnictwa i Nauk Biologicznych)

Na powierzchni owoców pojawia się szarobiała warstwa pleśni, powodująca gnicie miąższu i zapadanie się powierzchni owocu. Po infekcji owoce jagody kamczackiej nie nadają się do spożycia. Jeśli nie zostaną podjęte odpowiednie środki zapobiegawcze, plamy szybko się powiększają i w ciągu 48 godzin mogą spowodować gnicie i opadnięcie dużej liczby owoców.

Objawy początkowe

Szaro-biały nalot grzybni

Masowe opadanie owoców

Choroba rozwija się intensywnie w temperaturze 25-30 stopni Celsjusza przy ciągłych opadach deszczu. Szczyt występowania przypada na okres dojrzewania i zbioru owoców jagody kamczackiej. Okres ten przypada na środek lata, kiedy to wysokie temperatury, częste opady i duża wilgotność powietrza stwarzają sprzyjające warunki do infekcji patogenami. Ogólnie rzecz biorąc, im więcej opadów i im wyższy stopień dojrzałości owoców, tym łatwiej o wybuch epidemii białej zgnilizny. Szczególnie podczas długotrwałych okresów pochmurnej i deszczowej pogody, przy słabej wentylacji w sadzie i przemokniętych liściach i gałęziach, bardzo łatwo dochodzi do masowego rozwoju patogenów. Jednocześnie, po dojrzeniu owoców spada ich kwasowość i słabnie odporność, przez co są one bardziej podatne na infekcję.

Zwalczanie agrotechniczne

1、Oczyszczanie sadu

Patogen białej zgnilizny charakteryzuje się dużą zdolnością do przetrwania. Może zimować w opadłych gałęziach i liściach, gnijących owocach oraz w glebie, stanowiąc źródło pierwotnej infekcji w następnym roku. Dlatego też oczyszczanie sadu po zimowym przycinaniu może znacznie zmniejszyć bazę początkowego inokulum i zmniejszyć presję chorobową w następnym roku. Należy koniecznie docenić rolę oczyszczania sadu – jest to najskuteczniejszy i najbardziej opłacalny zabieg agrotechniczny w zapobieganiu chorobie. Dobre oczyszczenie sadu może zredukować ponad 90% początkowego inokulum, dając efekt „połową pracy, podwójny efekt”.

Jak oczyścić sad? Po zbiorze owoców i przycinaniu oraz po zimowym przycinaniu, należy niezwłocznie usunąć z sadu i spalić wycięte, chore gałęzie. Po zakończeniu zimowego przycinania należy spryskać cały sad środkami do oczyszczania, takimi jak mieszanina siarkowo-wapienna (kalka siarkowa) czy amobam, w celu zwalczenia chorób i szkodników.

2. Przycinanie

Obniżenie korony drzewa do poniżej 3 metrów, zapewnienie przewiewności poprzez przycinanie, unikanie zagęszczenia i nadmiernego wzrostu, co może zmniejszyć częstość występowania choroby.

3、Nawożenie

W przypadku dorosłych drzew owocowych należy unikać nadmiernego stosowania nawozów azotowo-fosforowych, ponieważ może to powodować nadmierny wzrost i zagęszczenie korony, zwłaszcza u odmiany Dongkui. Zaleca się stosowanie głównie nawozów organicznych, w połączeniu z siarczanem potasu i nawozami zawierającymi mikroelementy. W przypadku osłabionych drzew należy stosować zrównoważone nawozy wieloskładnikowe.

4、Zwalczanie chemiczne

Biała zgnilizna jest wywoływana przez mieszane infekcje wielu patogenów. W okresie dojrzewania owoców, w porze śliwkowych deszczy i wysokich temperatur, choroba występuje co roku w poważnym nasileniu. W niektórych latach konwencjonalne środki chemiczne mogą być nieskuteczne. Szczególnie powszechnie stosowane preparaty, takie jak difenokonazol, imazalil, tebukonazol i piraklostrobina, stosowane co roku w coraz większych dawkach, wykształciły w różnym stopniu odporność, a ich skuteczność jest coraz mniej zadowalająca. Ponadto produkty o tym samym składniku aktywnym od różnych firm mogą różnić się skutecznością, co sprawia, że sadownicy mają trudności z wyborem odpowiedniego środka do zwalczania choroby.

Dlatego należy wybierać składniki nowe, o niskiej odporności, małej dawce, dobrej skuteczności, bezpieczne dla środowiska i o dobrej kompatybilności. Na przykład składniki takie jak mefentriflukonazol, fluksapiroksad, pydiflumetofen i fluopyram są obecnie jednymi z najskuteczniejszych środków do zwalczania białej zgnilizny w uprawie jagody kamczackiej i można je bezpiecznie stosować.