품종명: 조소홍 배(무지개 배)
설명:
자오수홍은 중국 산시성에서 2004년 유명한 '자오수' 배의 아조변이로 발견된 프리미엄 조생 홍피 배 품종입니다. 이 품종은 귀중한 붉은 배 유전자원 결합한 큰 과실 크기, 뛰어난 아삭한 식감, 조기 성숙 – 붉은 배 품종에서 함께 발견되기 드문 특성.
외관:
과실은 긴 타원형이며 화려한 붉은 껍질 특징으로 하며 빨간색과 노란색 세로 줄무늬 – 시장에서 '무지개 배'로 불리는 무지개 무늬. 껍질은 얇고 매끄러우며 매우 매력적입니다. 평균 무게는 200–250그램, 최상급 과실은 최대 350–498그램.
맛:
조소홍은 탁월한 식감을 제공합니다. 백색의 아삭하고 연하며 과즙이 풍부한 과육 인 청량하게 달콤한. 가용성 고형물 함량은 당도 10.5%–12% 브릭스 산도가 매우 낮아(0.25%) 기분 좋고 균형 잡힌 단맛을 제공합니다.. 과육은 매우 아삭하고 과즙이 풍부하여 소비자들은 이를 “잔여물 없음” – 정말로 만족스러운 한 입.
주요 상업적 장점:
눈에 띄는 무지개색 외관 – 선반 위에서 눈에 띄는 독특한 빨간색과 노란색 줄무늬 껍질
조생종 시장 공급 시기 – 수확 시기: 7월, 초여름 시장 수요를 선점합니다
우수한 식미 – 아삭하고 과즙이 풍부하며 달콤하고, 껍질이 얇아 먹을 수 있음
대과형 – 평균 200–350g으로 상업적 매력이 뛰어남
우수한 저장성 – 유통 및 소매에 적합한 우수한 저장성
수확 시기:
7월 – 이른 여름 수확 프리미엄 품종으로 시장 수요가 높고 가격 경쟁력이 우수합니다.