제품명: 타이농 2호 망고

설명:
타이농 2호 망고, 식물학적으로 분류하면 Mangifera indica L. ‘타이농 2호’는 중국 대만에서 유래한 프리미엄 조생종 망고 품종입니다. 펑산 열대원예시험장에서 자연교배 실생묘 중에서 선발하여 1985년에 공식 명명되었으며, 대만에서 최초로 지역 육성된 망고 품종 중 하나입니다. 뛰어난 독특한 진홍색 껍질, 섬유질 없는 고운 과육, 뛰어난 식미.

독특한 진홍색 껍질을 가진 망고:

타이농 2호의 가장 큰 특징은 눈에 띄는 진홍색에서 비스듬한 붉은색 껍질 완전히 익었을 때, 많은 상업 품종의 황금색과 자주색과는 차별화되는 색상. 과실은 장타원형모양이며 끝이 둥글고 과경부가 돌출되어 있으며 평균 319그램육종 시험에서 300–380g 생산 중.

풍미 & 식감:
타이농 2호는 매우 부드럽고 섬유질 없는 식감. 과육은 노란색에서 황금색, 섬세하고 부드러운 식감 즉 과즙이 풍부하고 상쾌한. 풍미는 달콤하고 향기로운, 가용성 고형분 함량은 당도 17.7%–20% Brix총당 함량은 17.7%. 씨앗은 비교적 작아 약 40그램이며 약 과실 무게의 12.5%.

주요 상업적 장점:

• 독특한 진홍색 껍질 – 시각적으로 눈에 띄고 매대에서 인지도가 높음

• 섬유질 없는 부드러운 과육 – 뛰어난 식미를 지닌 섬세한 과육

• 높은 당도 – 17.7%–20% Brix로 풍부하고 달콤한 맛

• 조생종 시장 출하 시기 – 수확 시기 5월부터 7월까지대만에서 초여름 망고 공백기를 채우며

• 탄저병 저항성 – 많은 상업용 품종보다 강한 병 저항성

• 우수한 저장성 – 일부 조생 품종보다 단단하여 신선 시장 유통에 적합