제품명: 루이위 키위

설명:
루이위는 산시성 농촌과학기술개발센터가 ‘친메이’와 ‘K56’을 교배하여 육성한 프리미엄 녹색 과육 키위 품종입니다. 2015년에 공식 인증을 받았고 2017년에 국가 식물 신품종 보호권을 획득하여, 국내 최고 품질의 키위 품종 중 하나로 인정받았습니다..

금상 수상작:
2018년, 루이위는 금상 및 최고 풍미상 제1회 전국 프리미엄 키위 품평회에서. 학술 연구에 따르면 루이위는 다음을 포함합니다. 더 풍부한 휘발성 화합물과 더 복잡한 향 ‘헤이워드’와 ‘선골드’보다 높으며, 에스테르 성분의 비율이 현저히 높아 뛰어난 과일 향의 단맛을 제공합니다..

외관:
과실은 길고 원통형에서 약간 납작한 형태로, 갈색 껍질에 황금빛 노란색의 거친 털이 덮여 있다. 과육은 녹색이며 질감이 곱고 즙이 많으며 향이 좋습니다.

풍미 및 영양:
루이위는 뛰어난 새콤달콤한 맛을 제공하며 가용성 고형물 함량이 18%–21.3% 브릭스 총 당도는 11.55%–12.09%이다. 이는 100g당 비타민 C 118–174mg 건물 함량이 높고 23%–25%.

주요 상업적 장점:

• 금상 품질 – 최고의 맛을 지닌 녹색 키위 품종 중 하나로 인정받음

• 탁월한 저장성 – 30일 상온 보관 수명, 5개월 냉장 보관 시

• 강한 내병성 – 에 대한 높은 저항성을 지님 세균성 궤양병이며, 추위, 척박한 토양, 알칼리성 조건에 강합니다.

• 조기 결실 및 고수확 – 2년 차에 결실을 맺으며, 수확량은 1,800kg/무

수확 시기:
9월 – 뛰어난 품질과 저장성을 갖춘 프리미엄 조중생 품종으로, 장기간 시장 공급이 가능함.