제품명: 펑탕 자두 (허니 자두)

설명:
펑탕자두(Fengtang Plum)는 꿀자두(Honey Plum)라고도 불리며, 구이저우성 전닝현 산악 지역에서 생산되는 프리미엄 중국 자두 품종입니다. 2010년 현지 묘목 품종에서 처음 선발되어 2018년 국가 인증을 받았으며, 중국에서 가장 인기 있는 프리미엄 자두 품종 중 하나가 되었습니다. 그 이름은 꿀을 연상시키는 풍부하고 순수한 뛰어난 단맛에서 유래했습니다.

외관:
과실은 타원형에서 거의 원형에 가까우며, 연한 황록색 껍질은 두껍고 왁스 같은 회백색 분으로 덮여 있어 신선함과 품질의 표시입니다. 과육은 연한 노란색으로 섬세하고 아삭하며 놀랍도록 과즙이 풍부합니다.

풍미:
펑탕자두는 거의 신맛 없이 매우 달콤하며, 가용성 고형분 함량이 16.1% 그리고 가용성 고형분은 13.54%, 0.77%의 기분 좋게 낮은 산도가 특징입니다. 한 입 베어 물면 아삭하고 상쾌한 식감이 느껴진 후 꿀처럼 달콤한 풍미가 밀려옵니다.

소비자 매력도:
함께 작고, 씨가 잘 분리되는 핵 과육에서 쉽게 분리되는 씨와 거의 100%에 가까운 식용률 98%이 자두는 맛있을 뿐만 아니라 경제적입니다. 상온에서 일주일 이상 보관할 수 있어 선물과 배송에 이상적입니다.

시장 포지셔닝:
구이저우 지리적 표시제 제품으로 인정받았으며 태국 등 국제 시장에 성공적으로 수출된 펑탕 자두는 프리미엄 아시아 특산 과일로 자리매김하고 있습니다.

수확 시기:
6월 하순 – 한정된 계절적 기간을 가진 한여름의 보물.