제품명: 닝하이 바이 비파

설명:
닝하이 바이는 중국 저장성 닝하이현에서 재배되는 프리미엄 백육 비파 품종으로 – 중국 최초로 국가 삼림 수종 보급 인증을 받은 비파 품종 (2004). 1994년 지역 묘목의 백육 비파 나무에서 선별되었고, 2004년에 공식 출시되었습니다. 2019년에 국가 농산물 지리적 표시 보호를 받았으며, 2025년에는 금상 양쯔강 삼각주 프리미엄 비파 경연 대회에서를 수상했습니다.

외관:
과일은 긴 원형에서 원형으로, 아름다운 연한 황백색 껍질 녹이 거의 없고 얇아서 벗기기 쉬운 껍질을 가지고 있습니다. 과육은 유백색, 섬세한 질감과 뛰어난 육즙을 가지고 있습니다. 평균 과일 무게는 40–65그램, 프리미엄 과일은 최대 86그램로 지정되었습니다.

맛:
닝하이 바이( Ninghai Bai) 비파는 입에서 녹는 부드러움 및 깔끔하고 상쾌한 단맛. 가용성 고형분 함량은 13%–16% 브릭스, 최고 기록은 19.2%, 적정 산도 ≤0.4%. 맛은 달콤하고 향긋하며 완벽하게 균형 잡힌로, 식용 비율이 높습니다. 73.4%로 묘사됩니다.

주요 상업적 이점:

• 국가 인증 품질 – 중국 최초의 국가급 인증 비파 품종으로, 브랜드 인지도가 높습니다.

• 지리적 표시 – 보호된 원산지가 정통 품질과 추적성을 보장합니다.

• 프리미엄 시장 포지셔닝 – 금상 수상작으로 강한 소비자 수요와 프리미엄 가격 잠재력을 지녔습니다.

• 우수한 저장성 – 다른 백육 품종보다 저장성이 뛰어납니다.

수확 시기:
5월 하순 – 늦봄에 수확되는 프리미엄 과일로, 강한 계절 수요를 확보합니다.