다딩샹 리치
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제품 소개

제품 소개
리치의 품종은 100종 이상 있으며, 매년 새로운 품종이 지속적으로 등장하고 있습니다.
지금은 리치 과일을 공식적으로 즐길 수 있는 시즌입니다. 시장에는 대량의 리치가 나와 있습니다. 슈퍼마켓, 과일 가게, 그리고 노점상들이 "달지 않으면 돈을 내지 않아도 된다"는 유혹적인 문구와 함께 신선한 리치를 외치고 있으며, 가격은 높고 낮은 것까지 다양합니다.
리치(학명: Litchi chinensis Sonn.)는 쿵과(Sapindaceae)와 리치속(Litchi)에 속합니다. 이 식물은 약 10미터 높이의 상록수입니다. 과일 껍질은 비늘 모양의 돌출부가 있으며, 밝은 빨간색과 자주색을 띱니다. 완전히 익으면 밝은 빨간색으로 변하며, 씨앗은 모두 육즙이 많은 가짜 씨앗 껍질로 덮여 있습니다. 꽃은 봄에 피고, 열매는 여름에 맺힙니다. 신선할 때 과육은 반투명하고 젤리 같은 질감을 가지며, 향긋하고 맛있지만 저장에는 적합하지 않습니다.
중국 남서부, 즉 윈난, 구이저우, 쓰촨, 충칭을 포함하여 광시, 광둥, 하이난과 같은 남부 지역, 그리고 푸젠, 저장, 대만과 같은 동남부 지역에 분포합니다. 또한 아시아 동남부 지역에서도 재배됩니다. 아프리카, 아메리카, 오세아니아로의 도입 기록도 있습니다. 리치(lychee)는 바나나, 파인애플, 롱안과 함께 "남부의 4대 과일" 중 하나로 알려져 있습니다.
리치(리치)는 맛이 달고 신맛이 있으며, 성질은 따뜻합니다. 심장, 비장, 간의 경락에 들어갑니다. 딸꾹질과 설사를 멈추게 할 수 있습니다. 고질적인 딸꾹질과 야간 설사를 앓고 있는 사람들에게 훌륭한 음식 치료 선택입니다. 동시에 두뇌를 보养하고, 체력을 증진시키며, 식욕을 자극하고 비장에 이로운 효과가 있습니다. 뜨거운 성질 때문에 과도하게 섭취하면 쉽게 열이 과다해질 수 있습니다.

설명

큰 과일을 생산하며, 평균 무게는 약 32그램입니다. 과일은 비스듬히 심장 모양이거나 심장 모양이며, 빨간 껍질을 가지고 있습니다. 과육은 우유빛 흰색이며 부드럽고 약간 아삭아삭하며, 달콤한 맛과 향긋한 향을 제공합니다. 과일은 7월 하순에 익습니다.

핵심 특징: 과일은 크기가 크고, 과일당 눈에 띄는 무게를 가지고 있습니다. 과육은 두껍고 아삭아삭하며, 달고 즙이 많고, 품질이 우수합니다.
모양: 과일은 심장 모양이거나 약간 비대칭이며, 규칙적인 형태를 가지고 있습니다. 껍질은 밝은 빨간색이며 외관이 매력적입니다. 주름(껍질의 비늘 모양 돌출부)은 크고 상대적으로 평평합니다.
주요 생산 지역: 하이난, 광둥(예: 잔장 및 마오밍), 그리고 광시에서 재배됩니다. 이 지역에서 중요한 재배 품종 중 하나입니다.
성숙기: 이는 중간 성숙 품종으로, 성숙기는 일반적으로 5월 하순에서 6월 중순 사이에 발생합니다.
유사 품종과의 비교
"Dazhixin" 리치에서 "대형"은 가장 두드러진 특징입니다. 이는 다음 품종과 자주 비교됩니다:
vs. 공주 샤오시 리치:
크기: 큰 계피의 열매는 보통 숙녀의 미소보다 더 큽니다.
외관: 妃子笑 (중국 감) 의 가장 두드러진 특징은 껍질이 빨간색과 초록색의 혼합이라는 점입니다. 반면, 큰 계피 과일의 껍질은 보다 균일한 밝은 빨간색입니다.
맛: 두 가지 모두 가볍고 달콤하며 바삭한 유형이지만, 큰 계피의 산미는 덜 두드러지며, 단맛은 더 순수하다.
vs. 비핵 리치:
두 과일 모두 큰 과일로 유명합니다. 그러나 씨 없는 리치의 핵심 장점은 씨가 거의 없고 핵 비율이 매우 높다는 것입니다. 반면, 큰 오디는 과육에 비해 상대적으로 작은 핵을 가지고 있지만 여전히 정상적인 핵을 가지고 있습니다.

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