취관 배
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제품 소개
제품명: 취관 배 (6월의 눈 배)
설명:
추이관은 저장성 농업과학원이 '코우수이'와 ('항칭' × '신스지')를 교배하여 육성한 프리미엄 조생종 아시아 배 품종입니다. 1997년에 공식 출시된 이 품종은 대표적인 조생 배 중국 남부에서, 그 특징으로 알려진 눈처럼 흰 과육, 뛰어난 단맛, 이른 시장 출시

“6월의 눈” 경험:

추이관 배는 종종 "유월의 눈"이라고 불리며, 이 이름은 그 대표적인 특징을 완벽하게 담아냅니다. 잘라 보면 과육이 놀랍도록 눈처럼 흰 색상 갈변에 강함 매우 잘. 식감은 아삭하고 부드러우며 과즙이 풍부, 함께 석세포가 매우 적어 – 입안에서 그대로 녹아내립니다.


풍미:
달콤하고 꿀 같은 향이 나며, 취관은 가용성 고형분 함량이 당도 12%–14% 산도가 매우 낮음 (0.08%). 당산비가 뛰어나 순수하고 풍부한 단맛을 제공하여 다양한 소비자층에게 어필합니다
크기:
대과종 품종으로 평균 무게는 200–255그램, 프리미엄 과실은 다음에 도달 400–500그램. 식용률은 인상적인 96%

주요 상업적 장점:

  • 이른 시즌 시장 진입 시기 – 수확 시기 6월 하순부터 7월 하순까지, 북부 배 품종보다 현저히 이르다

  • 뛰어난 외관 – 눈처럼 흰색이며 갈변하지 않는 과육과 깨끗한 황록색에서 노란색 껍질

  • 뛰어난 식감 – 아삭하고 과즙이 많으며 달콤하고 거의 모래알감이 없음

  • 저장성 우수 – 신선 시장 판매 및 단기~중기 저장에 적합

수확 시기:
6월 하순부터 8월 하순까지 (지역에 따라) – 강한 계절 수요를 사로잡는 프리미엄 초여름 품종

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