제품명: 추량 용안 (Dimocarpus longan cv. Chuliang)
설명:
추량 용안은 중국 광둥성 가오저우시 추량촌에서 유래한 프리미엄 용안 품종입니다. 이는 다음과 같이 인정받고 있습니다 국가 지리적 표시 제품 그리고 링난 용안의 가장 대표적인 품종 중 하나입니다. 1980년대에 우수한 실생 변이체에서 선발되어 마오밍 생산 지역의 주력 용안 품종, 이상 차지 전체 재배 면적의 60% 주요 수출 품종으로서의 역할을 한다. FAO 기록에 따르면, 추량 용안은 다음을 초과하는 지역에서 재배됩니다 100,000헥타르 전국적으로, 약 30,000헥타르 가오저우에서만 재배됨에 도달하면.
모든 면에서 기대에 부응하는 용안:
추량 용안의 정의적 특징은 뛰어난 과실 크기와 두껍고 살이 많은 가종피. 평균 과실 무게는 다음 범위입니다: 12~16.5그램, 최고급 표본은 초과하며 18그램 – 일반 스자오 품종(9–11g)보다 현저히 크다. 가식부 두께는 0.45 cm, 식용률은 69–74%, 생식용으로 가장 높은 수확량을 자랑하는 용안 품종 중 하나입니다.
외관:
과실은 편원형 약간 솟은 어깨와 평평한 과경부, 균일한 크기. 껍질은 녹색기가 도는 황갈색, 중간 두께, 그리고 매끄러운 껍질에 얕은 거북등무늬가 있고 과경부에 방사상 줄무늬가 없다. 내부의 가종피는 유백색이며 불투명함, 아삭하고 단단하며, 자를 때 즙이 나오지 않는 깔끔한 식감.
풍미 및 당도:
추량 용안은 다음을 제공한다 매우 달고 산도가 낮은 풍미 다음과 함께 총 가용성 고형분 함량 18.5%–23% 그리고 놀랍도록 낮은 산도 단지 0.08%. 육질 껍질은 아삭하고 상쾌한, 다음과 함께 향기로운 향 깨끗하고 여운이 남는 단맛. 과실은 핵과가 분리되는, 작고 암갈색인 종자는 무게가 겨우 1.8그램 과육에서 쉽게 분리되는.
영양 및 약용 가치:
추량 용안은 풍부하게 함유하고 있습니다 비타민 C (68 mg/100g), 단백질, B복합 비타민, 그리고 필수 미네랄. 중국 최초로 포함된 원료 중 하나로서 “약식동원” 카탈로그에서, 그것은 중국 전통 의학에서 다음 용도로 가치가 있습니다: 혈을 보하고 마음을 안정시키며 심장과 비장 건강을 돕습니다. 특히 빈혈이나 수면 장애가 있는 사람에게 권장되며, 다음과 같은 명성을 얻었다 “남방의 인삼”.
주요 상업적 장점:
점보 과일 크기 – 평균 12–18g으로 일반 용안 품종보다 현저히 큼
두껍고 살이 많은 가종피 – 0.45cm 두께, 가식률 69–74%
고당도, 저산도 – 18.5–23% TSS에 산도는 단 0.08%
이핵종 & 작은 씨앗 – 먹기 쉽고 가식률이 높음
뛰어난 저장 및 운송 내성 – 껍질이 더 두껍고 과육이 단단하여 수송 면에서 스자오보다 우수하다
뛰어난 건조 품질 – 건조 과일 비율 35–38%, 황금빛 노란 건조 과육, 껍질은 변형과 갈라짐에 강함
수상 경력의 품질 – 제1회 중국 농업 박람회 금상(1992) 및 이후 전국 박람회에서 “유명 브랜드 제품” 영예
전자상거래 리더 – 설명됨 용안 판매의 32% 2024년 징둥 프레시에서 해당 카테고리 1위를 차지했습니다
재배 지역:
원산지 광둥성 가오저우시 추량촌, 추량 용안은 현재 광범위하게 재배되고 있습니다 마오밍(가오저우 및 뎬바이 지역), 양장, 그리고 링산(광시) . 마오밍 지역은 다음과 같이 알려져 있습니다 “중국 용안의 고향,” 아열대 몬순 기후, 풍부한 일조량, 배수가 잘 되는 토양 덕분에 크기, 당도, 식미가 뛰어난 용안을 생산합니다.
재배 노트:
기후: 연간 일조량 ≥1,800시간; ≥10°C 적산온도 ≥2,500°C; 연평균 기온 22–26°C; 겨울 최저 기온 ≥0°C; 15일간의 13–15°C 꽃눈 분화에 필요한 낮은 온도
부지 선정: 햇볕이 잘 들고 배수가 잘 되는 평지, 산비탈 또는 완만한 경사지 (다음 이하 20°); 사질 양토 또는 적색 양토로 pH 5.5–6.5; 지하수위는 다음 이하 100cm
식재 시기: 2월에서 5월 (봄); 서리가 없는 남부 지역에서는 2월 초
개화 관리: 추량은 저온 유도 개화 품종이며, 생리적 분화는 다음 시기에 시작됩니다: 10월 하순, 형태학적 구별은 12월에서 1월. 주요 실천 사항: 겨울 순을 억제하고 꽃눈 분화를 촉진하며 원추꽃차례 품질을 향상시킴. 핵심 원칙: "가지 조절, 관개, 시비, 그리고 도장 방지"
전정: 제거 교차지, 약한 가지, 병든 가지, 지나치게 빽빽한 가지 통풍과 빛 투과를 개선하기 위해. 화서가 5–8cm, 분사 15% paclobutrazol WP 300배 + 0.2% 제일인산칼륨, 7일 간격으로 두 번
물 관리: 다음의 원칙을 따르세요 "겨울에 개화를 촉진하고, 봄에 꽃을 보호하며, 여름에 착과를 안정시키고, 연중 조화를 이룬다" ; 토양 수분을 다음과 같이 유지하세요 60–70% 과실 비대기 동안 포장 용수량의; 침수를 피할 것
병해충 관리: 추량은 탄저병과 용안 빗자루병에 대한 약한 저항성; 예방 관리를 강화합니다. 참조 NY/T 1479 용안 병해충 방제 기술 규정
수확 시기:
7월 중순부터 8월 중순까지 – 가오저우의 주요 시즌은 다음 기간에 진행됩니다 7월 중순에서 8월 초. 프리미엄 중생종 용안으로 점보 크기 과실, 두껍고 살이 많은 가종피, 뛰어난 당도, 우수한 저장성 – 신선 시장 판매, 전자상거래 물류, 선물 포장 및 건조 용안 가공에 이상적입니다. 그 특유의 국가 지리적 표시 지위와 수상 경력이 있는 품질, 추량 용안은 국내외 시장에서 프리미엄 가격과 강한 소비자 수요를 자랑합니다.