품종명: 블랙 펄 체리 (무피 체리)

설명:
블랙 펄은 프리미엄 중국 체리(Cerasus pseudocerasus) 품종으로, 1990년 충칭 바난 지역 체리의 아조변이에서 육종되었습니다. 이름은 그 놀라운 진한 자주색-적색, 광택이 나는 껍질 완전히 익었을 때 검은 진주처럼 빛납니다. 이 품종은 수상 경력을 인정받았습니다 국가 지리적 표시 지위 .

눈에 띄는 체리:

대부분의 중국 체리가 연하고 쉽게 상하는 반면, 블랙 펄은 두껍고 질긴 껍질 제공하는 저장성과 운송 내구성이 우수함 – 상당한 상업적 이점. 과일은 유두 모양이며 눈길을 사로잡는 아름다운 광택을 지니고 있습니다.

외관:
과실은 유두 모양이며 진한 자주색-적색의 광택 나는 껍질을 가집니다. 과육은 연한 노란색으로 부드럽고 섬세한 질감입니다.

맛:
가용성 고형물 함량이 매우 높아 뛰어나게 달콤함 17%–22% – 중국 체리 중 가장 높은 수준입니다. 과육은 이핵성(씨가 잘 분리됨) (씨가 쉽게 분리됨), 연하며, "爽口化渣"(입안에서 살살 녹는)로 묘사됩니다. 풍부한 맛과 기분 좋은 향 .

크기:
평균 과중은 3.5–4g, 큰 과실은 최대 6g .

재배 이점:
자가 결실성 – 수분수 불필요. 필요로 하는 것은 200 냉각 시간, 남부 지역에 적합합니다. 접목된 나무는 2년 차, 4년 차에 완전한 결실에 도달하며 수확량은 1,000kg/무. 강한 열과 저항성과 병해충 저항성으로 안정적인 생산이 보장됩니다 .

수확 시기:
4월 중순~하순 (충칭) – 봄의 가장 이른 과일 중 하나로, 프리미엄 첫 출하 가격을 제공합니다.