제품명: 블랙펄 체리 (우피 체리)
설명:
블랙 펄은 프리미엄 중국 체리 (Cerasus pseudocerasus) 품종으로, 1990년 충칭 바난 지역 체리의 눈 돌연변이에서 육성되었습니다. 이름은 놀라운 짙은 자주빛 붉은색의 광택 나는 껍질 이 품종은 국가 지리적 표시 지위를 .
돋보이는 체리:
부드럽고 쉽게 상하는 대부분의 중국 체리와 달리, 블랙펄은 두껍고 질긴 껍질 으로 매우 달콤하여 뛰어난 저장성 및 운송 내구성 – 중요한 상업적 이점입니다. 과실은 유두 모양이며 완전히 성숙하면 검은 진주처럼 빛나는 아름답고 윤기 나는 외관으로 눈길을 끕니다.
외관:
과실은 유두 모양이며 짙은 자주빛 붉은색의 광택 나는 껍질을 가지고 있습니다. 과육은 연한 노란색이고 부드러우며 조직이 치밀합니다.
풍미:
가용성 고형분 함량이 17%–22% – 중국 체리 중 가장 높은 편입니다. 과육은 이핵성 (씨가 쉽게 분리됨), 부드러우며 "爽口化渣"(입에서 녹는)라고 표현됩니다. 풍부한 풍미와 기분 좋은 향 .
크기:
평균 과실 무게는 3.5–4g, 큰 과실은 최대 6g .
재배 이점:
자가결실성 – 수분수 필요 없음. 단지 200시간 저온 요구량로 남부 지역에 적합합니다. 접목한 나무는 2년차, 4년차에 완전 생산에 도달하며 수확량은 무당 1,000kg. 강한 열과 저항성과 병해 저항성으로 안정적인 생산을 보장합니다 .
수확 시기:
4월 중하순 (충칭) – 봄철 가장 일찍 나오는 과일 중 하나로, 프리미엄 조기 출하 가격을 제공합니다.