바이 라 리치(白腊荔枝)
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제품 소개


제품 소개
여지의 품종은 100여 종이 넘으며, 매년 새로운 품종이 끊임없이 등장하고 있다.
지금은 공식적으로 리치를 즐기는 계절입니다. 시장에는 대량의 리치가 나와 있습니다. 슈퍼마켓, 과일 가게, 노점상 모두 신선한 리치를 외치며 "달지 않으면 돈을 받지 않겠다"는 솔깃한 문구와 높낮이가 다양한 가격으로 손님을 유혹하고 있습니다.
리치(학명: Litchi chinensis Sonn.)는 무환자나무과 리치속에 속합니다. 상록 교목으로 높이는 약 10미터입니다. 열매 껍질에는 비늘 모양의 돌기가 있고, 선명한 붉은색과 자줏빛 붉은색을 띱니다. 완전히 익으면 밝은 붉은색으로 변합니다. 씨앗은 모두 육질의 가종피로 덮여 있습니다. 개화기는 봄이고 결실기는 여름입니다. 신선할 때 과육은 반투명하고 젤리 같으며 향기롭고 맛있지만 저장에는 적합하지 않습니다.
중국 남서부의 윈난, 구이저우, 쓰촨, 충칭과 광시, 광둥, 하이난 등 남부 지역, 그리고 푸젠, 저장, 타이완 등 남동부 지역에 분포합니다. 아시아 남동부에서도 재배됩니다. 아프리카, 아메리카, 오세아니아로 도입된 기록이 있습니다. 리치는 바나나, 파인애플, 용안과 함께 "남방 4대 과일" 중 하나로 알려져 있습니다.
여지는 맛이 달고 시며 성질이 따뜻하다. 심경, 비경, 간경으로 들어간다. 딸꾹질과 설사를 멈추게 할 수 있다. 고질적인 딸꾹질과 야간 설사가 있는 사람에게 훌륭한 식이요법 선택이다. 동시에 뇌를 보양하고 건강을 증진하며 식욕을 돋우고 비를 이롭게 하는 효능이 있다. 성질이 뜨거우므로 과다 섭취하면 쉽게 열이 과다해질 수 있다.
설명

과실은 거의 심장 모양 또는 타원형이고 중간 크기이며, 과실 하나의 평균 무게는 24.1그램이다. 과육은 밀랍처럼 흰색이고 아삭하며 과즙이 많고 달다. 가식률은 약 72%이고, 가용성 고형분 함량은 19.1%에서 20.0% 사이이며 산도는 0.12%이다. 과육은 섬세하고 부드러우며 품질이 뛰어나다. 과피는 선명한 붉은색이고 약간 자줏빛이 돌며 얇고 부드럽다.

성숙 시기: 이는 조생종 품종입니다. 성숙기는 보통 5월 하순에서 6월 중순 사이에 해당하며, "피셔 스마일"과 "슈가 팝" 같은 품종의 출시 시기와 겹칩니다.




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