제품명: 구이페이 망고(홍금룡 망고)
설명:
귀비 망고는 레드 골든 드래곤 망고 또는 홍구이페이, 은 프리미엄 조생 망고 품종(Mangifera indica L. ‘구이페이’)는 중국 대만이 원산지입니다. 1997년 하이난 싼야 지역에 도입되었으며 이후 하이난의 세 가지 주요 상업용 망고 품종, 타이농 1호, 진황과 함께 성 전체 망고 시장 점유율의 90% 이상을 차지합니다. 이 품종은 원래 “홍금룡”이라고 불렸으나, 현지 재배자들이 놀라운 빨강, 노랑, 초록 껍질왕비의 화려한 예복을 닮은에서 재배됩니다.
황실의 아름다움과 풍미를 지닌 망고:
구이페이 망고의 가장 큰 특징은 뛰어난 시각적 매력. 과일 껍질은 빨강, 노랑, 초록이 어우러진 선명한 색 – 한눈에 알아볼 수 있고 사진발이 잘 받는 “무지개” 그라데이션. 껍질은 종이처럼 얇은, 살짝 집으면 껍질이 벗겨지며, 씨앗은 종이처럼 얇습니다, 과일에 90% 이상의 식용률 – 모든 망고 품종 중 가장 높은 편.
풍미와 식감:
구이페이 망고는 달콤하고 과즙이 많으며 섬유질이 없는 식감. 과육은 짙은 주황색-노란색, 고운 조직감, 매우 풍부한 과즙 – 너무나도 그러하여 다음과 같은 별명이 붙었습니다: “과일계의 수도꼭지”. 풍미는 풍부하고 향기로운, 당도 15%–22° Brix 그리고 달콤하고 꿀 같은 맛. 과육은 너무 부드럽고 연해서 “망고 맛 푸딩”.
주요 상업적 장점:
눈에 띄는 무지개 빛 껍질 – 빨간색, 노란색, 초록색이 어우러져 인지도와 상품성이 매우 높습니다
매우 높은 식용률 – 식용률 90% 이상, 종이처럼 얇은 껍질과 씨
섬유질 없는 과즙 많은 과육 – 섬유질 없는 뛰어난 식감
높은 당도 – 15–22° Brix, 풍부하고 향긋한 풍미
이른 시즌 시장 출하 시기 – 수확 시기 1월부터 6월까지 하이난에서, 최고 품질은 3월–4월
강한 스트레스 내성 – 태풍 저항성, 병해 저항성, 높은 수확량
“나무에서 완숙” 표준 인증 – 하이난의 새로운 “나무에서 익은 망고(구이페이)” 생산 표준을 준수하여 과실 발육 중 숙성제를 사용하지 않음을 보장
재배 지역:
원산지 중국 대만, 구이페이 망고는 주로 하이난(싼야, 링수이 – 핵심 생산 지역), 추가 생산지로는 윈난(창닝) 그리고 광시. 하이난의 싼야 지역은 풍부한 일조량, 높은 기온, 적은 강수량으로 인해 매우 연한 과육과 꿀 같은 단맛