Nome del prodotto: Pera profumata Yulu (Yuluxiangli)
Descrizione:
La Pera Profumata Yulu è una varietà di pera cinese premium, allevata dall'Accademia delle Scienze Agrarie dello Shanxi dall'incrocio tra la Pera Profumata Korla e la Pera delle Nevi. Ha guadagnato il prestigioso titolo di "La Pera Più Bella della Cina" dagli esperti del Sistema Nazionale dell'Industria delle Pere ed è stata nominata "Il Re delle Pere della Cina" al Concorso Nazionale del Re delle Pere del 2013. È stato anche un frutto designato per le Olimpiadi di Pechino 2008.
Aspetto:
Il frutto è di forma ovale con una buccia sottile buccia giallo-verdastra che sviluppa un bellissimo sfumature rosse e striature verticali rosso scuro sul lato esposto al sole. La polpa è bianca, dalla consistenza fine, croccante ed eccezionalmente succosa.
Sapore:
La pera profumata Yulu offre una sapore dolce e rinfrescante con un delicato aroma floreale. Il contenuto di solidi solubili raggiunge 12,5%–14,0% Brix, con acidità molto bassa (0,08%–0,17%) e un rapporto zucchero-acido eccezionalmente alto di 68:1 a 95:1. La polpa è così tenera e croccante che si scioglie in bocca.
Vantaggi commerciali principali:
Qualità Premiata – "Il Re delle Pere della Cina" e frutto designato per le Olimpiadi di Pechino
Qualità alimentare superiore – Buccia sottile, torsolo piccolo, croccante, dolce e succosa
Alta Resa – Ampiamente coltivata e adattabile a diverse regioni
Pronto per l'esportazione – Approvato per l'esportazione sui mercati internazionali
Stagione del raccolto:
Da fine agosto a inizio settembre – una varietà autunnale premium con forte domanda di mercato e potenziale di prezzo eccezionale.