Nome del prodotto: Albicocca Youpan (Albicocca Piatta Oleosa)
Descrizione:
L'albicocca Youpan è una varietà di albicocca unica e rara originaria dello Xinjiang, in Cina. Combina la buccia liscia e lucida caratteristica delle albicocche oleose con la forma appiattita e rotonda distintiva di albicocche piatte . Questa varietà eccezionale è apprezzata per la sua frutto di grandi dimensioni, sapore eccezionalmente dolce e profilo gustativo complesso.
Aspetto:
Il frutto presenta una caratteristica forma appiattita e rotonda con una buccia liscia e senza peluria che è lucida e molto attraente. La polpa è spessa, con un nocciolo piccolo, offrendo una porzione commestibile impressionante .
Sapore:
L'Albicocca Youpan offre un'esperienza sensoriale davvero unica, con un sapore spesso descritto come una deliziosa combinazione di pesca, prugna e albicocca . Con un contenuto di zucchero che raggiunge 19%–22% Brix, offre un sapore intensamente dolce e aromatico. Il nocciolo si separa facilmente dalla polpa (a nocciolo libero), e il seme è dolce e commestibile .
Principali vantaggi commerciali:
Aspetto unico – Buccia liscia e lucida con forma appiattita e rotonda che si distingue sullo scaffale
Dimensione Grande del Frutto – 80–100 g di peso medio, una varietà di albicocca a frutto grande
Alto contenuto di zucchero – 19–22% Brix per una dolcezza pura e intensa
Profilo gustativo complesso – Un gusto distintivo di pesca, prugna e albicocca
Spiccagnolo e Nocciolo Dolce – Alto tasso di commestibilità con nocciolo dolce e commestibile
Buona conservabilità – Durevole e resistente alle spaccature, adatto alla distribuzione sul mercato del fresco
Stagione del raccolto:
Luglio – una varietà premium di mezza stagione e tardiva con forte domanda di mercato.