Nome del prodotto: Sijimi Longan (Longan Miele delle Quattro Stagioni)
Descrizione:
Longan Sijimi, noto anche come Longan Miele delle Quattro Stagioni o Longan a Fioritura Continua, è una varietà premium di longan di ecotipo tropicale originaria della regione di confine tra Guangxi, Cina, e Vietnam. È la prima varietà di longan in Cina a raggiungere una produzione commerciale fuori stagione attraverso una tempistica di raccolta controllata, ed è stato ufficialmente certificato sia dal Guangxi (2008, n. Gui Shen Guo 2008002) che dal Fujian (2010, n. Min Ren Guo 2010008) comitati provinciali di approvazione delle varietà colturali.
Un longan che sfida il calendario:
La caratteristica distintiva del Longan Sijimi è la sua caratteristica unica di fioritura continua. A differenza delle varietà di longan convenzionali che richiedono induzione a bassa temperatura e fioriscono solo una volta all'anno, il Sijimi appartiene al gruppo ecotipo tropicale – i suoi boccioli fiorali si differenziano senza alcun fabbisogno di freddo, e l'albero può fioritura e fruttificazione più volte all'anno semplicemente una volta che i suoi germogli raggiungono la maturità. Questo tratto genetico rende il Sijimi la base per il industria del longan fuori stagione.
Attraverso una combinazione di potatura primaverile, controllo dei germogli e applicazione di regolatori di crescita vegetale, i coltivatori possono programmare con precisione la raccolta per Da novembre a febbraio (intorno al Capodanno cinese) – bypassando completamente la tradizionale stagione del longan di luglio-agosto e colmando una critica lacuna nel mercato invernale.
Sapore e consistenza:
Sijimi Longan offre un esperienza di degustazione eccezionale. La polpa è bianco, croccante e "dry-pack" (干苞) – significa che non rilascia succo quando il frutto viene aperto, rendendolo eccezionalmente comodo per il trasporto e il consumo fresco. Il contenuto di solidi solubili raggiunge 21,97%–24% nella coltura principale della stagione e 16%–20% nel raccolto fuori stagione, con acidità notevolmente bassa (0,06%) e alto contenuto di Vitamina C (62,6 mg/100g). Il frutto si separa facilmente dal suo piccolo seme marrone scuro, e il sapore è dolce, rinfrescante e riccamente aromatico.
Aspetto:
Il frutto è rotondo con spalle piatte e un apice uniformemente arrotondato. La buccia è giallo-bruno con un motivo reticolato bianco-grigiastro e una buccia relativamente spessa (0,08 cm). La dimensione del frutto varia a seconda della raccolta: la raccolta di stagione principale è in media 9–12 grammi per frutto con un 65,5% di resa edibile, mentre la coltura inverno-primaverile è in media 6–8 grammi con un 58%–60% di resa edibile.
Principali vantaggi commerciali:
Produzione Fuori Stagione – Raccolta programmata per Novembre–Febbraio, colmando la lacuna del mercato invernale del longan fresco
Fioritura continua – Fiorisce e fruttifica più volte all'anno senza induzione da freddo
Alto contenuto di zucchero – 21,97%–24% Brix nella stagione principale, 16%–20% fuori stagione
Dry-Pack, Non-Dripping – Ideale per trasporto, e-commerce e confezioni regalo
Facile da mangiare – Seme piccolo che si separa facilmente dalla polpa
Resistente alle malattie – Nessuna peronospora, marciume da Phytophthora o scopazzi del longan osservati nelle prove in campo
Entrata in produzione precoce e alta resa – Fruttificazione in 2–3 anni; gli alberi maturi producono 50–70 kg per albero
Rendimenti Eccezionali – Il frutto fuori stagione comanda ¥12–30 per jin, producendo 4–5 volte il ritorno economico del longan convenzionale
Regioni di coltivazione:
Originario del Regione di confine tra Cina e Vietnam nel Guangxi, il Sijimi Longan è stato introdotto a Contea di Yunxiao, Provincia del Fujian nel 2001 e coltivato con successo lì da allora. Da allora è stato promosso in Fujian (Zhangzhou, Xiamen), Guangxi (Tengxian, Daxin, Pingnan), Guangdong (Meizhou, Maoming) e Hainan, formando un “un villaggio, un prodotto” industria specializzata in diverse regioni.
Note di coltivazione:
Clima: Ecotype tropicale; richiede temperatura media annua superiore a 21°C e inverni senza gelo
Portainnesto: Dawuyuan o Fuyan portinnesto raccomandato per una buona compatibilità d'innesto e vigore dell'albero
Densità di impianto: 4m × 5m o approssimativamente 60 alberi per mu
Tecnologia chiave – Regolazione dei tempi di produzione: Pota primaverile in da fine marzo a inizio aprile, seguito da induzione chimica con etephon (0,012%) + paclobutrazolo (0,008%) quando i rami madri fruttiferi sono completamente maturi, per ottenere Fioritura a luglio e maturazione del frutto a novembre
Potatura: Regolare taglio corto e diradamento dopo la raccolta; mantenere 2–3 nuovi germogli per ramo basale durante la gestione della fioritura
Parassiti e malattie: Le prove sul campo mostrano nessuna peronospora, marciume da Phytophthora o scopazzo delle streghe – la gestione è relativamente semplice
Stagione di raccolta:
Stagione principale: Agosto | Fuori stagione (regolato): Da novembre a febbraio. Una varietà premium di longan che riscrive le regole della disponibilità stagionale, offrendo longan fresco e ad alto contenuto di zuccheri quando nessun'altra varietà è sul mercato. Con il suo genetica a fioritura continua, tecnologia di regolazione precisa dei tempi e un'eccezionale economia fuori stagione, il Sijimi Longan rappresenta un vero passo avanti per i coltivatori che cercano di differenziare il proprio prodotto e ottenere prezzi premium nel mercato invernale.