Nome del prodotto: Pera Hongxiangsu (Pera croccante e profumata rossa)
Descrizione:
Hongxiangsu è una varietà premium di pera a buccia rossa di fine stagione, selezionata dall'Istituto di Ricerca sulla Frutta di Zhengzhou, Accademia Cinese delle Scienze Agricole, dall'incrocio tra la rinomata 'Pera Fragrante di Korla' e la 'Pera E'. Rilasciata ufficialmente nel 1997, questa varietà ha ottenuto riconoscimenti per la sua aspetto rosso sorprendente, consistenza eccezionalmente croccante e notevole capacità di conservazione.
Aspetto:
Il frutto è a forma di fuso con un bellissimo colore di fondo giallo-verdastro, con oltre due terzi della superficie che sviluppano un rosso vivo brillante sul lato esposto al sole. La buccia è pulita, liscia e molto attraente – un punto di forza visivo in qualsiasi esposizione di frutta.
Sapore:
Hongxiangsu offre un'esperienza alimentare eccezionale con polpa bianca, croccante e tenera che ha pochissime cellule pietrose. Il frutto è succosa, dolce e ricca con un aroma fragrante che persiste. Il contenuto di solidi solubili raggiunge circa 13,5% Brix, offrendo un gusto piacevolmente dolce.
Dimensione:
Il peso medio del frutto è 200 grammi, con frutti premium che raggiungono fino a 498 grammi in condizioni ottimali.
Vantaggi commerciali principali:
Aspetto rosso sorprendente – Oltre il 60% di copertura rossa la rende altamente commerciabile per i mercati premium e dei regali
Qualità alimentare superiore – Croccante, tenero, succoso e aromatico con un'eccellente dolcezza
Eccezionale durata di conservazione – 2–3 mesi a temperatura ambiente, 8–10 mesi in atmosfera controllata – ideale per e-commerce, esportazione e approvvigionamento prolungato del mercato
Forte resistenza alle malattie – Resistente alla ticchiolatura del pero e alle malattie delle macchie nere
Alta resa – Produttivo con rese di 3.000 kg per mu entro il 6° anno
Finestra di mercato di fine stagione – Raccolto a Settembre, prolungando la stagione delle pere fresche fino a inverno inoltrato e primavera
Stagione di raccolta:
Settembre – una varietà premium di fine stagione con eccezionale capacità di conservazione per una presenza sul mercato tutto l'anno.