Nome del prodotto: Nettarina Zhongyou Jinyuan
Descrizione:
Zhongyou Jinyuan è una varietà premium di nettarina a polpa gialla di mezza stagione tardiva, sviluppata dall'Istituto di Ricerca sulla Frutta di Zhengzhou dell'Accademia Cinese delle Scienze Agricole (CAAS). Rilasciata nel 2020 con protezione dei Diritti sulle Varietà Vegetali a livello nazionale, questa varietà si distingue per le dimensioni eccezionalmente grandi dei frutti, l'intensa dolcezza e l'eccellente qualità di consumo.
Aspetto:
Il frutto è rotondo e uniforme, con pelle liscia, lucida e senza peluria tipica delle nettarine. Con un colore di fondo giallo intenso e una copertura di rosso all'80%, è molto attraente per la vendita al mercato fresco. I frutti insacchettati sviluppano un aspetto giallo dorato puro. La polpa è gialla, soda e densa.
Sapore:
Eccezionalmente dolce con un contenuto di solidi solubili del 14%, che offre una dolcezza ricca e soddisfacente. Essendo una varietà a nocciolo libero, il nocciolo si separa facilmente dalla polpa, garantendo un'esperienza di consumo superiore.
Dimensione:
Il peso medio del frutto è di 292g–300g, con esemplari grandi che superano i 400g – rendendola una delle varietà di nettarina più grandi disponibili.
Vantaggi di coltivazione:
Autoimpollinante e altamente produttiva. La polpa soda e a lento ammorbidimento garantisce una buona tolleranza alla conservazione e al trasporto. Il fabbisogno di freddo è di circa 600 ore, adatto a varie regioni di coltivazione.
Stagione di raccolta:
Da fine luglio a inizio agosto (regione di Zhengzhou) – una varietà di fine stagione che offre una forte domanda di mercato e un potenziale di prezzo premium.