Nome del prodotto: Giuggiola Panzao
Descrizione:
Panzao è una varietà premium di giuggiola da consumo fresco, chiamata così per il suo caratteristico frutto piatto-rotondo che ricorda una pesca piatta in miniatura. Ufficialmente concessa la protezione delle varietà vegetali nel 2019, questa varietà è diventata una stella nascente nel mercato cinese delle giuggiole, nota per il suo aspetto unico, la dolcezza eccezionale e la coltivazione facile da curare.
Una giuggiola diversa da tutte le altre:
La caratteristica più sorprendente del Panzao è la sua insolita forma rotonda e piatta. Mentre le giuggiole comuni sono ovali o allungate, il Panzao produce frutti con un indice di forma inferiore a 0,85 – più larghi che alti – con una caratteristica depressione a forma di stella sulla sommità. Questo aspetto distintivo lo rende immediatamente riconoscibile in qualsiasi esposizione di frutta.
Sapore e consistenza:
Panzao offre un'esperienza gustativa eccezionale con polpa croccante, compatta e succosa cioè intensamente dolce con un piacevole accenno di acidità. Il contenuto di solidi solubili raggiunge 28%–35% Brix – significativamente più dolce dei comuni giuggioli invernali. Il frutto è ricco di vitamina C, contenente 200–500 mg per 100 g di frutto fresco.
Principali vantaggi commerciali:
Forma piatta unica – Aspetto altamente riconoscibile e commercializzabile
Dolcezza Eccezionale – 28-35% Brix, la più dolce tra le varietà di giuggiole
Frutto di grandi dimensioni – 30-35g in media, con frutti premium che superano i 100g
Coltivazione facile – Non richiede incisione anulare né regolatori di crescita; allegagione naturale
Forte resistenza alle malattie – Elevata tolleranza all'antracnosi, al marciume anulare e alle malattie da restringimento dei frutti
Basso tasso di spaccatura – Meno del 5% di spaccature anche a piena maturazione
Alta Resa – Rese di 1.500 kg/mu entro il 2° anno dopo l'innesto di testa
Regioni di coltivazione:
Panzao è coltivato con successo in Xinjiang (Aksu – la principale regione di produzione), Shanxi, Shandong, Hebei, Henan, Shaanxi e Tianjin. Il clima unico della regione di Aksu – lunghe ore di sole, forti escursioni termiche tra giorno e notte e irrigazione con acqua pulita di scioglimento nivale – produce Panzao con dimensioni e dolcezza superiori