Nome del prodotto: Mirtillo O'Neal

Descrizione:
O'Neal è una varietà premium di mirtillo Southern Highbush, sviluppata dalla North Carolina State University nel 1987 e ampiamente riconosciuta come una delle varietà di mirtillo dal sapore migliore disponibili . È diventato il punto di riferimento per il sapore dei mirtilli Southern Highbush, apprezzato per la sua dolcezza intensa, la grande dimensione del frutto e l'eccellente resa in inizio stagione.

Profilo aromatico:
O’Neal offre un’esperienza di consumo eccezionale con bacche grandi e sode che sono intensamente dolci e dal sapore ricco . Studi scientifici condotti in Cina hanno confermato che tra le varietà testate, O’Neal ha mostrato la contenuto più alto di solidi solubili al 13,44% Brix, dimostrando una qualità di sapore superiore . Il frutto si gusta al meglio fresco ed è anche eccellente surgelato, cotto al forno o conservato .

Aspetto:
Il frutto è da medio a grande con un bellissimo buccia blu intenso ricoperto di una grande, bianco naturale e rigoglioso. La polpa è di colore chiaro, succosa e morbida – una caratteristica che contribuisce alla sua consistenza che si scioglie in bocca ma richiede una manipolazione accurata durante la spedizione .

Principali vantaggi commerciali:

• Primi sul mercato – Un molto precoce varietà che matura in Giugno, catturando la domanda premium di inizio stagione quando l’offerta è limitata .

• Basso Fabbisogno di Freddo – Solo 400–600 ore di freddo invernale necessario, adattabile a USDA Zone 5–9 .

• Autofertile – Autoimpollinante, sebbene la piantagione con altre varietà Southern Highbush possa migliorare le rese .

• Fascino da giardino – Presenta fiori primaverili bianco-rosati e brillanti foglie autunnali rosse, offrendo valore ornamentale tutto l'anno .

Nota nutrizionale:
I mirtilli O'Neal sono una buona fonte di antociani, con circa 32 mg/100 g di frutto congelato, contenente tre principali composti antocianici .

Stagione di raccolta:
Da giugno a fine luglio – una varietà premium a inizio stagione con forte domanda di mercato. Per una freschezza ottimale, maneggiare con cura durante la raccolta e mantenere logistica della catena del freddo a causa della sua consistenza della polpa più morbida .