Nome del prodotto: Mandarino Oita Wase (Satsuma precoce di Oita)
Descrizione:
Oita Wase è un mandarino Satsuma a maturazione extra-precoce varietà originaria della prefettura di Oita, in Giappone. Scoperta per la prima volta nel 1895 come mutazione gemmaria spontanea del comune Satsuma, è coltivata da oltre un secolo e rimane una delle varietà di mandarino a maturazione più precoce disponibili. In Cina, è stata introdotta con successo in regioni tra cui Hanzhong, nello Shaanxi, dove ha dimostrato un'eccellente adattabilità e una maturazione precoce.
Un mandarino che batte la stagione:
La caratteristica distintiva dell'Oita Wase è la sua precocità eccezionale. Mentre la maggior parte dei mandarini matura a tarda autunno, Oita Wase può essere raccolto già a Luglio nelle calde regioni meridionali e Da agosto a settembre con coltivazione protetta – colmando una lacuna critica nel mercato estivo della frutta quando sono disponibili poche opzioni di agrumi freschi. Questo vantaggio di inizio stagione si traduce direttamente in prezzi premium, con prezzi all'ingrosso in azienda agricola superiori a 3 yuan per jin e ricavo per mu superiore a 10.000 yuan.
Aspetto e sapore:
Il frutto è appiattito-rotondo e pesa 120–200 grammi. La buccia matura fino a diventare di un colore rosso-arancio intenso ed è sottile e facile da pelare. La polpa è arancione intenso, tenero e succoso, con una texture fine che si scioglie in bocca. La varietà è senza semi, rendendolo eccezionalmente comodo da mangiare.
Principali vantaggi commerciali:
Raccolta extra-precoce – Disponibile da luglio nelle regioni calde, cogliendo il vuoto del mercato estivo
Alto contenuto di zuccheri, bassa acidità – La coltivazione protetta produce frutti con fino a 10,0 Brix e solo 0,83% di acido citrico, offrendo un sapore dolce e ben bilanciato
Senza semi – Senza semi per un godimento senza problemi
Alta resa – Rese medie di 8.000 jin per mu, con una forte domanda di mercato e ottimi rendimenti
Forte adattabilità – Ottime prestazioni in diverse regioni di coltivazione, con comprovata resistenza al freddo e alle malattie
Il migliore al gusto tra i mandarini extra-precoci – Riconosciuto per la sua qualità organolettica superiore nella sua classe di maturazione
Regioni di coltivazione:
Originario della prefettura di Oita, in Giappone, l'Oita Wase è ora coltivato in tutto il Giappone ed è stato introdotto con successo a Shaanxi Hanzhong in Cina, dove dieci anni di osservazioni hanno confermato la sua forte vigoria, la maturazione estremamente precoce, la resistenza al freddo e un'eccellente produttività. È coltivato anche in Yunnan Huaning e altre regioni calde del sud dove matura già a luglio.
Stagione di raccolta:
Da luglio a settembre (a seconda della regione e del metodo di coltivazione) – un mandarino extra-precoce che colma il vuoto del mercato estivo della frutta. Con la coltivazione protetta, il raccolto può essere programmato con precisione per Da agosto a settembre, massimizzando il vantaggio di mercato.