Nome del Prodotto: Uva Nantaihutezao
Descrizione:
Nantaihutezao è una varietà premium di uva da tavola apirene extra-precoce, ottenuta dall'Università di Zhejiang da una mutazione gemmaria della famosa uva 'Summer Black'. Rilasciata ufficialmente nel 2019, questa varietà ibrida triploide europeo-americana ha rapidamente guadagnato riconoscimento come una delle varietà di uva più promettenti dopo lo Shine Muscat per la sua eccezionale precocità, l'alto contenuto di zucchero e le caratteristiche robuste.
Un'Uva che Guida il Mercato:
Le uve Nantaihutezao maturano da fine giugno a inizio luglio nello Zhejiang, circa 10 giorni prima rispetto al suo genitore 'Summer Black', 15 giorni prima di 'Summer Black', 30 giorni prima di 'Kyoho' e 7 giorni prima di 'Zaoxia Wuxiao'. Gli acini iniziano a colorarsi circa una settimana prima rispetto a 'Summer Black', offrendo ai coltivatori un significativo vantaggio competitivo durante il picco della stagione estiva.
Aspetto:
I grappoli sono conici, con una media di 700 grammi con la più grande che raggiunge 800 grammi. Le bacche sono ellittiche con uno straordinario buccia di colore viola-nero scuro coperta da una spessa pruina naturale – un segno distintivo di freschezza e qualità. La buccia si separa facilmente dalla polpa e ha nessuna astringenza.
Sapore:
Nantaihutezao offre un'esperienza di consumo eccezionale con polpa croccante e soda e un sapore dolce e rinfrescante senza acidità. Il contenuto di solidi solubili raggiunge 17%–20% Brix – 3–4 gradi in più rispetto a varietà precoci comparabili. Il sapore è completato da un piacevole aroma di fragola.
Vantaggi commerciali chiave:
Finestra di Mercato Extra-Precoce – Raccolto a fine giugno a inizio luglio, catturando la domanda del mercato all'inizio dell'estate e prezzi premium
Alto Contenuto di Zuccheri – 17–20% Brix senza acidità
Eccellente durata di conservazione – Rimane sulla vite per 20 giorni senza cadere, resistente allo schiacciamento durante il trasporto
Alta Resa – Crescita vigorosa, facile fioritura, alta allegagione
Forte Resistenza alle Malattie – Resistente all'oidio, adattabile a terreni alcalini e acidi
Stagione del Raccolto:
Fine giugno a inizio luglio – una varietà extra-precoce premium con forte domanda di mercato e ottimo potenziale di prezzo.