Nome del prodotto: Prugna Rossa Monica

Descrizione:
La Monica è una varietà premium di prugna rossa a maturazione precoce, introdotta dalla California e ora coltivata con successo in Cina. È apprezzata per il suo sorprendente polpa rosso sangue, dolcezza intensa e adattabilità eccezionale.

Aspetto:
Il frutto è di forma ellittica con una buccia bruno-rossastra e una naturale fioritura polverosa. Quando viene tagliato, la polpa rosso sangue crea un contrasto visivo sorprendente che è molto commerciabile. La polpa è tenera, succosa e di grana fine.

Sapore:
Eccezionalmente dolce, con un sapore ricco e aromatico. Il contenuto di solidi solubili raggiunge il 22% – tra i più alti per le varietà di prugne. Il piccolo nocciolo si separa facilmente dalla polpa (a nocciolo libero), garantendo una resa commestibile del 97%.

Benefici per la salute e nutrizionali:
La polpa rosso sangue è ricca di antociani e vitamina C, insieme a oligoelementi tra cui ferro e calcio – presentando un punto di forza salutistico convincente.

Dimensione:
Il peso medio del frutto è 70g–80g, con esemplari grandi che raggiungono 85g–110g in condizioni di gestione ottimale.

Vantaggi di coltivazione:
Precoce nella produzione e altamente produttiva, con rese di 4.000–5.000 kg per mu. Eccezionalmente resistente al freddo – può tollerare temperature fino a -35°C – e mostra una forte resistenza alla siccità e alle gelate tardive. Adattabile a diverse regioni di coltivazione da nord a sud della Cina.

Stagione del raccolto:
Metà luglio (regione dello Shandong) – una prugna precoce che cattura la domanda premium del mercato all'inizio della stagione.