Nome del prodotto: Caco Dolce di Luotian (Luotian Tianshi)

Descrizione:
Il Caco Dolce di Luotian è una varietà premium di caco con oltre 1.000 anni di storia di coltivazione nel distretto di Luotian, provincia di Hubei, Cina. È riconosciuto come il unico caco al mondo naturalmente deastringente ed è protetto come Prodotto a Indicazione Geografica Nazionale .

Mangialo come una mela:

A differenza dei cachi comuni che richiedono un trattamento artificiale di deastringenza, il Cachi Dolce di Luotian appartiene alla PCNA (Impollinazione Costante Non Astringente) tipo. Il frutto perde naturalmente la sua astringenza mentre matura sull'albero, il che significa che può essere gustato croccante e dolce, direttamente dall'albero – nessuna attesa, nessun trattamento richiesto .

Aspetto:
Il frutto presenta un bellissimo buccia da giallo-dorata a rosso-arancio che è sottile e delicata. La polpa è tenero, succoso e ricco di zuccheri naturali con pochi semi, rendendolo molto piacevole .

Sapore:
Il Caco Dolce di Luotian offre un dolcezza croccante e rinfrescante quando consumato sodo, e diventa morbido e dolce come il miele quando è completamente maturo. È considerato uno dei migliori tra i oltre 800 varietà di cachi a livello nazionale .

Patrimonio e Unicità:
L'area di produzione principale – Villaggio di Zanzishi nel distretto di Luotian – è conosciuto come “Il Villaggio del Caco Dolce N.1 della Cina” , sede di oltre 6.000 alberi di caco con più di 100 anni . Questo antico germoplasma è anche una preziosa risorsa genetica per i programmi di miglioramento genetico del caco in tutto il mondo .

Stagione del raccolto:
Da fine ottobre a novembre – una varietà premium di fine autunno con forte domanda di mercato