Nome del prodotto: Mirtillo Legacy
Descrizione:
Legacy è una varietà premium di mirtillo alto ad alta produttività di mezza-tarda stagione, rilasciata dall'USDA e dalla Stazione Sperimentale Agricola del New Jersey nel 1993. È ampiamente riconosciuto come una delle varietà di mirtillo dal sapore migliore disponibili e ha dimostrato prestazioni eccellenti nelle prove in tutta la Cina, inclusi Guangxi, Chongqing e Liaoning.
Profilo del sapore:
I mirtilli Legacy sono apprezzati per il loro sapore eccezionale – un perfetto equilibrio tra dolcezza e acidità. Il grado Brix raggiunge 14,0% con un rapporto zucchero-acido ben bilanciato. Il frutto è dolce con un piacevole accenno di acidità, descritto come avente un sapore ricco e aromatico. Il feedback del mercato indica che il frutto è non troppo aspro e con un alto livello di dolcezza.
Aspetto:
Il frutto è piatto-rotondo con un bellissimo buccia blu intenso ricoperta da una naturale fioritura bianco-argentea. Il peso medio del frutto è 3,3 grammi, rendendolo un mirtillo di dimensioni medio-grandi con un eccellente appeal commerciale. Il frutto è fermo e si conserva bene, rendendolo adatto alla spedizione.
Principali vantaggi commerciali:
Varietà di mezza-tarda stagione – Matura da fine maggio nelle regioni più calde (es., Chengdu) a agosto nelle zone ad alta quota, prolungando la stagione dei mirtilli e coprendo la finestra di mercato di fine estate.
Alta resa – Una varietà altamente produttiva con piante di 4 anni che producono oltre 1.000 kg per mu.